Male tajne velikih majstora kuhinje... COOLINARSTVO sadrži recepte sa slikama, objedinjuje recepte iz cijelog svijeta na jednom mjestu i svakoj kuharici olakšava svakodnevno pripremanje hrane
srijeda, 7. lipnja 2017.
UZ POMOĆ OVOG SASTOJKA NEĆETE VIŠE BITI ČELAVI, POČNITE VEĆ SADA PRAVITI OVAJ PRIRODNI ŠAMPON!
Ricinisovo ulje je jako bogato masnim kisleinama, koje su dobre ja jačanje folikule i hranjenje vaše kose.
Ovaj sastojak je idealan ukoliko vam kosa jendostavno prestane rasti ili počinje slabit, isto tako, ne mora biti riječ samo o kosi, nego i o obrvama i trepavicama, za kojim svi žudimo da imamo.
Ricinisovo ulje sadrži:
– 9 masnih kiselina
– Trigliceride nezasićenih masti
– Antibakterijska svojstva
– Antiseptička svojstva
– Vitamin E
– Mineralima
– Proteinima
Sve što će vam biti potrebno za pravljenje ove smjese koja poboljšava rast kose, trepavica i obrva, su sljedeći:
20 ml pantenola
30 ml ricinusovog ulja
15 kapi bijelog luka
Pripremite tako što ćete sastojke dobro izmiješati, te mazati područje gdje želite da vaša kosa nova naraste.
Izvor: mojrecept.info
JAGODICE GOTOVE ZA 20 MINUTA A POJEDU SE BRZINOM SVJETLOSTI
Sastojci
1 salica mljeveni orasi
1 salica mljeveni keks (petit beurre)
1 salica secer prah
1 ekstrakt od jagode
1/2 limunov sok
1 jaje
Priprema
1.
Prvo pomiješati suhe sastojke, pa dodati druge. Dobro sve to izmesit, pa komadi velicinom oraha oblikujemo u lik jagodice.
2.
Ukrasimo ih necem zelenom, kao sitne lisce djeteline, mozda listovi zivice, ukrasi, zeleni zele…
Ako zelite raditi za svecanim prigodama, trebat ce vam dvostruku dozu.
Dobar apetit!
Htjela sam pobacati sve STARE TEPSIJE, ali mi je komšinica rekla da ih ona stalno čisti ovom domaćom SMJESOM i da svaki put izgledaju kao NOVE!
Zbog stalnog izlaganja toploti i tave i lonci gube boju i oblik. Vremenom, zbog konstantnog korištenja, oni izgledaju neupotrebljivo, te ih često bacimo.
Ipak, čak i ako kupite nove, nakon nekog vremena isto će se desiti.
Probajte ih očistiti ovim:
Jednostavno rastvoriti sodu bikarbnu u toploj vodi i oprati suđe. Kako bi dobili više efikasnije sredstvo za čišćenje, dodati sirće. Ostaviti da odstoje u toj smjesi 15-20 minuta i oprati deterdžentom.
lijekizprirode.com
DOMAĆI SOK OD JABUKE I MRKVE BEZ KONZERVANSA BOLJI OD KUPOVNIH SOKOVA
Ovo je osnovna verzija soka kojeg godinama već pravim, voće mijenjam zavisno od sezone. Kombinirala sam s kajsijama, breskvama, kruškama, dunjama… Svaki je bio ukusan i okusom podsjećaju na skupe Fruktalove sokove, ovo je ipak domaće, bez konzervansa, još ako imate svoje domaće neprskano voće… mmmm
Sastojci
oko 5 kg očišćenih oguljenih jabuka (ili voća kojeg želite ili kombinirano)
0,5-1 kg mrkve (nju stavim samo kad pravim od jabuke, kruške ili dunje samo radi boje)
1,5 kg šećera
limunova kiselina
voda
Priprema
1.
Voće očistiti usitniti i staviti kuhati. Vode staviti toliko da prekrije voće. Isto napraviti i s mrkvom. Ja mrkvu kuham posebno jer njoj ipak treba malo duže da se skuha.
Skuhano ostaviti da se ohladi, možete dodati hladne vode da se brže ohladi.
2.
Prohlađeno miksati u blenderu, ja koristim sokovnik jer mi je tako sitniji i kompaktniji, baš kao onaj kupovni.
Izmjerite koliko ste dobili te tekućine (naravno voće i voda u kojoj se kuhalo) te dodajte vode da imate približno cca 19-20 litara soka. Dodati 1,5 kg šećera i oko 8 dkg limunove kiseline. Miješajte i probajte kako vam odgovara jer nije svako voće jednako slatko tj. kiselo.
3.
Staviti da prokuha, tj. da baci ključ. Pjenu nemorate skidati. U međuvremenu oprati boce, sterilizirati ih u vrućoj rerni, pripremiti čepove. Vruć sok sipati u vruće boce, zatvoriti ih i ostaviti utopljene dok se ne ohlade.
Takav sok iako nema puno šećera niti konzervansa može se očuvati mjesecima.
KNEDLE SA ŠLJIVAMA…OVAJ RECEPT SAM DOBILA OD TETKE I OD TADA MI SVAKI PUT USPIJEVAJU
Sastojci
za tjesto
1 kg pirea od krumpira
2 jaja
2 žlice ulja
malo soli
40 dkg oštrog brašna
20-ak šljiva(svježih ili zamrznutih)
malo krušnih mrvica
malo ulja
Priprema
1.
Krumpir oguliti i skuhati u slanoj vodi ,istenfati u pire ,pa ohladiti( najbolje ga je ostaviti preko noći u hladnjaku).
2.
Pire izvažete ,pa na svakih 0, 5 kg pirea dodate žlicu ulja, 1 jaje, i 20 dkg oštrog brašna…to je osnovna mjera! Umjesiti tjesto ,pa praviti knedle ,u svaku stavite jednu šljivu
3.
Kuhati ih u provreloj vodi 15 min. ,a zatim ih izvaditi iz vode i stavljati u predhodno popržene krušne mrvica na ulju.
Posluživanje
Ako ih ne želite odmah upotrijebiti,pripremljene za kuhanje mogu se i zamrznuti. Ja uvijek napravim oko 40 -ak komada ( od oko 2 kg pirea) ,pa ih zamrznem,kad se poželim tako zaleđene kuham u vreloj vodi 15. ak min.!
NAPRAVITE SAMI DOMAĆI EUROKREM KOJI JE BOLJI I ZDRAVI OD KUPOVNOG A DOĐE GA DOSTA
Sastojci:
– 150 ml. vode
– 300 grama šećera
– 2 vanilin šećera
– 200 grama putera
– 200 grama mleka u prahu
– 100 grama čokolade
– 100 grama bijele čokolade
Priprema:
U posudu staviti vodu, šećer i vanil šećer. Sve zajedno zagrijte dok se šećer ne otopi.
Dodati bijelu čokoladu i mešati dok se ne istopi. Čim proključa skloniti sa šporeta i ostaviti da se prohladi. U to ubaciti puter i mlijeko u prahu. Dobro izmiješati pa podijeliti na dva dijela.
Na pari otopiti čokoladu pa dodati u jedan dio, a drugi dio ostaviti bijel.
U teglu kašikom dodavati tamnu pa bijelu masu ili u isto vrijeme sipati obe mase pa poklopiti teglu.
ČUDESNE MOĆI ČUVARKUĆE: NEUNIŠTIVU ENERGIJU PRENESITE I NA KUĆU I DOMAĆINSTVO – RECEPTI
Latinski naziv za ovu biljku je “uvijek živuća” što znači da je neuništiva bez obzira na uslove kojima je okružena. Gdje raste čuvarkuća i razmnožava se tu svoju “uvijek živuću” i neuništivu energiju prenosi i na kuću i domaćinstvo.
Grci i Rimljani su sadili čuvarkuću pored drugih biljaka da ih zaštite od gusjenica, raznih insekata i štetočina, a Karlo Veliki (a kasnije i njegov sin Ljudevit Pobožni) su naredili svojim podanicima da između 72 biljke koje su obavezni da sade na njivama i vrtovima bude i čuvarkuća.
‘ŽELIM SVIMA DATI RECEPT!’: Petrolejom izlečio najsmrtonosniji oblik tumora na mozgu
Čuvarkuća je višegodišnja biljka, visoka 10– 60 cm. Ima debele sočne listove složene u rozetu. Zalijeva se veoma malo, kao kaktus. Ako je čuvarkuća zasađena u dvorištu nije ju potrebno zalijevati.Cvjeta od mjeseca srpnja do listopada i u tom periodu se mogu skupljati njeni listovi za čajeve i druge ljekovite preparate.
Svježe iscijeđeni ljekoviti sok od čuvarkuće: Ovaj sok liječi opekotine, ujed insekata, kurje oči i bradavice, pjege i fleke od sunca, herpes te ispucanu kožu. Sok pomaže i kod upale zubnog mesa, upale uha i grla.
ČAJ OD ČUVARKUĆE
Čaj od čuvarkuće pospješuje izlučivanje mokraće, pomaže kod obilne i bolne menstruacije i dizenterije.
Sastojci za pripremu čaja:
2 žličice usitnjenih listova čuvarkuće 1 čaša vrele vode
Priprema čaja:
Listove preliti sa vrelom vodom, ostaviti da odstoji 2 sata, procijediti i piti 1/4 čaše, 4 puta na dan prije jela.
MED I ČUVARKUĆA KAO PRIRODNI LIJEK
Potrebno vam je:
500 grama domaćeg meda 300 grama listova čuvarkuće
Priprema lijeka:
Čuvarkuća se samelje i pomiješa sa medom. Ostaviti da odstoji nekoliko dana.
Konzumira se žličica smjese na prazan stomak i nakon toga se ne jede ništa 2 sata. Zimi zbog smanjene fizičke aktivnosti dolazi do povećanog zadržavanja štetnih materija u organizmu. Smjesa od čuvarkuće i meda ubrzava metabolizam i čisti tijelo od toksina. Također se koristi i kod srčanih mana po preporuci ruskih ljekara. Dokazano je da uspješno liječi miome na maternici i ciste na jajnicima.
MAST OD ČUVARKUĆE
Potrebno vam je:
1 šaka sitno isjeckanih listova čuvarkuće 200 grama masti
Mast se opere u 9 voda. U jednoj šerpici se pomiješaju svi sastojci. Na laganoj temperaturi se mast otopi, bez kuhanja, čim se otopi skloni se sa vatre i ostavi 12 sati da odstoji. Poslije toga se mast ponovo lagano zagrije da postane tečna, procijedi se i pretoči u teglicu. Čuvati u frižideru.
Mast od čuvarkuće je ljekovita za:
Rane koje su nastale od udarca i prignječenja, zagnojene rane koje neće dugo da zarastu, otoke i protiv sunčevih pjega i fleka na koži, ubode insekata i fistule.
izvor : http://kulinarski-specijaliteti.info
Pretplati se na:
Postovi (Atom)






