MEKANA POGAČA…ZA PRIPREMU ODVOJITE CIJELIH 10 MINUTA A UKUS JE VRHUNSKI….PA VI RAZMISLITE

Vrlo jednostavna za napraviti, a vrlo ukusna. Izvrsna kao večera uz šalicu jogurta ili kiselog mlijeka.
Sastojci
3 jaja
200 ml. kiselog mlijeka
1 prašak za pecivo
150 ml. mlijeka
300 gr. naribanog sira gauda ili edamer i sl.
250 gr. brašna
sol

Priprema
Sve sastojke izmješati., izliti u uljem premazan lim, i peći oko 25 min. na temperaturi 2oo ‘’.

LEDENI BRIJEG – BRZI KOLAČ BEZ PEČENJA GOTOV ZA 20 MINUTA

Jednostavan i brzinski kolač…ima par recepata za njega, ali ja radim malo drugačije, pa evo još jedna verzija!

Sastojci
300 gr Plazma keksa (mogu i piškote)
400 ml punomasnog mlijeka
300 ml slatkog vrhnja
1 kom burbon vanilin šećera
2 kom (80gr) Pudinga sa okusom banane (ja koristim dr Oetker)
4 kašike gustina
3 kom žumanca
7 kašika šećera
200 gr maslaca/margarina
1 banana (srednje veličine i ne prezrela!)
oko 2dl mlijeka za natapanje keksa + 1 kašika arome vanilije i 1 kesica vanilije
200 ml šlaga za ukrašavanje

Priprema
KREMA:
Pomješati mlijeko i slatko vrhnje, odvojiti 1 dl, a ostalo staviti na šporet i zagrijavati i dodati burbon vanilin šećer. Prosijati puding i gustin, dodati 3 žumanca i 7 kašika šećera, u to dodati 1 dl mješavine mlijeka i vrhnja, umješati da nema grudvica i skuhati u zagrijanom mlijeku i vrhnju gustu kremu. Prekriti površinu kreme prozirnom folijom i ostaviti da se hladi. Kad je krema ohlađena, umutiti maslac sa bananom koju sitno isjeckate i preliti sa malo limunovog soka da ne tamni. U tako umućen maslac dodavati ohlađenu kremu i mutiti najvećom brzinom i malo duže da se sve fino sjedini.
Plazmu ili piškote natapati u mlakom mlijeku sa vanilijom i redati prvo 4×4 keksa pa krema, onda 3×4 + krema, 2×4 keksa + krema i 1×4 + krema i sve fino obraditi kremom.
Ukrasiti po želji sa 200 ml umućenog šlaga ili šlag kremom.

Posluživanje
Ostaviti nekoliko sati ili najbolje preko noći u frižideru da keks malo omekša da se može fino rezati.

Izvor: www.coolinarika.com

Tiramisu tortica

Sastojci
ostalo
400 g piškota
1 dcl mlijeka
žlica ruma
1 dcl vruće vode
vrećica nescafe-a
žlica kakaa

Za kremu:
500 g mascarponea
2 žlice šećera u prahu
žlica arome vanilije
vrećica bourbon vanilije
vrećica / 17 g nescafe- a
200 g bijele čokolade
1 šlagfix
500 ml vrhnja za šlag

Priprema
1.
Pripremite kalup promjera 26 cm.
Nescafe izmiješajte s kipućom vodom, dodajte mlijeko i rum.
2.
Piškote skratite na visinu kalupa. Lagano ih s jedne strane namočite u kavu, te iz složite uz rub kalupa, pokrijte i dno kalupa piškotama.
3.
Nescafe rastopite u 3 žlice vruće vode. Mascarpone stavite u veću posudu dodajte mu otopljenu kavu, bourbon vaniliju, aromu vanilije, sve dobro promiješajte. Ako volite slađe kreme dodajte i ove 2 žlice šećera u prahu, meni je bez šećera taman.
4.
Bijelu čokoladu otopite, pa je lagano ulijevajte u mascarpone uz miješanje.
Vrhnje stucite s šlagfixom u čvrst šlag, te ga sjedinite s mascarponeom.
P.S. Ponekad radim i tako da 150 g čokolade otopim, a preostalih 50 g naribam, i umiješam na kraju u kremu.
5.
Polovicu kreme istresite na piškote. Preostale piškote izlomite na komadiće i poprskajte kavom. Utisnite u kremu i pospite kakaom. Na to rasporedite ostatak kreme i zagladite površinu.
6.Ukrasite po želji. Meni je ostalo 5 piškota, pa sam ih usitnila, pomiješala s kraš expressom i poprskala s malo kave. Tu smjesu sam rasporedila na vrh torte, i još ukrasila otopljenom čokoladom.
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO i uzivajte u hrani.

http://www.coolinarika.com/

FINA ŠTRUDLA SA ORASIMA I ČOKOLADOM MOJA DOBITNA KOMBINACIJA

Divna kombinacija, orasi i čokolada.
Sastojci:
oko 500 grama brašna tip 400
120 grama margarinaa ili masti
kockica kvasca
kašičica šećera
250 mililitara mleka
60 grama šećera
Fil od oraha i čokolade:
250 grama mlevenih oraha
50 grama rendane čokolade
100 mililitara mleka
3 kašike šećera
20 grama margarina ili putera
Za premazivanje:
žumance i malo vode

Priprema:
1 Mleko prvo malo zagrejte, jedan deo odvojite i u njemu razmutite kvasac sa kašičicom šećera. Preostalo mleko sipajte u sud i u tako podgrejano dodajte omekšali margarin i mešajte dok se sav ne istopi. Dodajte brašno, šećer i na kraju nadošli kvasc i pomešajte. Zamesite testo i ostavite da se udvostruči. za to vreme pripremite fil:
2 Orahe pomešajte sa šećerom i dodajte krupno narendanu čokoladu. Mleko zagrejte da bude vrelo i dodajte margarin da se u njemu otopi. Tako vrelo sipajte preko oraha i čokolade i promešajte. Mešajte da se smesa izjednači.
3 Nadošlo testo premesite i podelite u dva dela. Rastanjite testo oklagijom u veći kvadrat. Svaki deo premažite pripremljenim filom (fil podelite u dva). Sa strane malo testo presavijte kao na slici i urolajte. Prebacite u tepsiju. Premažite žumancetom koje ste pomešali sa malo vode i pecite na 200 stepeni oko pola sata ili dok ne porumeni.
loading…

Kao nove: Napravite sami ovu smjesu i brzo i lako očistite fuge između pločica!

Vjerojatno često kupujete skupe deterdžente kako bi vaš dom bio besprijekorno čist. No, oni mogu biti vrlo opasni. Napravite sami kod kuće odličan izbjeljivač za fuge između pločica u kupaonici ili kuhinji. Pločice će nakon ovog postupka izgledati kao nove!


Da bi keramičke pločice i fuge bile sjajne kao prvog dana i dugo potrajale, piše Dnevno, napravite sljedeću smjesu:



– 7 čaša vode (1,5 l)

– 1/2 čaše sode bikarbone

– 1/3 čaše soka od limuna

– 1/4 čaše alkoholnog octa

Sodu bikarbonu otopite u 1,5 l vode. Dodajte sok od limuna i na kraju polako ulijte ocat. Pričekajte koji trenutak da se sve sjedini i spremni ste za čišćenje.

Četkicom ili spužvicom utrljajte smjesu u fuge između pločica i vidjet ćete kako fuge postaju bijele, a pločice dobivaju onaj svježi i obnovljeni izgled.

Izvor: radiosarajevo

KREMPITA SA VOĆEM — Kremasti i ukusni voćni kolač !

Ukoliko ste tražili nešto slatko sa dodatkom voća,evo pravog recepta za vas.
SASTOJCI:
3 kore tijesta (lisnatog)
3 kesice pudinga od vanilije
1,5 l soka od višanja

1l slatkog vrhnja
5 kašika šećera
višnje

PRIPREMA:
Ispecite sve tri kore ( POSEBNO ) tako što stavite na dno kalupa izbodete par puta viljuškom i pečete dok ne porumene.
U soku od višanja skuhajte puding i poslije dodajte očišćene višnje.
Sve kuhajte još 2-3 minuta i ostavite da se ohladi.

Umutite slatko vrhnje i slažite vaš kolač.
Kora-Fil od višanja-vrhnje-kora-fil od višanja-vrhnje-kora i na kraju pospite sa prah šećerom .
Kolač ohladite i poslužite.
Napomena:
Možete koristiti domaći sok od višanja ili da otopite višnje,ocijedite i u dobiveni sok dodate vode te tako dobijete sok.
Mi smo koristiti višnje vi možete neko dr voće.

NEVJEROVATNO UKUSNI KOLAČ OD JABUKA — Po mnogima najukusniji kada su jabuke u pitanju !!!

SASTOJCI:
1 šolja griza
1 šolja brašna
1 šolja šećera
1 kesica prašaka za pecivo

1 kesica vanilin šećera
Jabuke (količina po želji)
Malo margarina

PRIPREMA:
Ne brinite za količinu sastojaka.Koristite istu šolju za sve i recept će ispasti odličan.
U posudu pomiješajte brašno,griz i šećer.
Dodati zatim pecivo i vanilin šećer.
Sve sastojke dobro pomiješajte.

Dno pleha pomastite i pospite sa malo brašna.
Zatim na dno rukama posipajte smjesu.
Ne trebate praviti debeli sloj,već tek toliko da prekrije dno pleha.
Preko dodajte naribane jabuke (takođe da prekrijete suhu smjesu,a jabuke uzmite po želji).
Preko jabuka ponovo dodajte suhu smjesu i sve tako radite dok imate materijala.
Na kraju svega na vrh kolača naribajte malo margarina i stavite u rernu da se peče.
Pecite oko 45 minuta na 200°.