ponedjeljak, 31. listopada 2016.

Brza pita sa tikvicama

Idealna lagana večera uz šolju jogurta. Fotografija i recept Ljerke Nikolić.

Sastojci:
2 tikvice ( oko 800 gr )
3 cela jaja
200 ml slatkog vrhnja ( ili za kuvanje )
3 kašike brašna
1 prašak za pecivo
150 gr rendanog sira


Priprema:
Tikvice grubo narendati.
Ostale sastojke dobro promešati, pa im dodati rendane tikvice pa zatim opet dobro sve promešati.
Posoliti i pobiberiti po ukusu.
Zagrejati rernu na 180 stepeni dok pripremate sastojke i mutite pa masu izliti u kalup za kolače, okrugli ili po želji pa peći oko 50 – 60 minuta.
Poslužiti uz jogurt i uživati.
Prijatno!
Ljerka je pekla u ovakvom kalupu..

Nema komentara:

Objavi komentar