ponedjeljak, 31. listopada 2016.

Idealno glazirane kuglice

Ako ima još neko da ne zna kako glazirati, čokoladirati, uviti kuglice u čokoladu bez tragova prstiju, bez rasipanja čokolade, bez bacanja, evo kako.



Čokoladu otopiti na pari ili u mikrotalasnoj na slabijoj temperaturi, dodati joj malko margarina, otprilike na 100 gr čokolade jednu malu kašikicu.
Uzeti štapić za ražnjiće ili čačkalicu pa je umočiti u čokoladu, vrh i onda ubosti kuglicu pa tako na štapiću je uvaljati u čokoladu i onda ubosti štapić u stiropor. Ostaviti u frižider da se dobro stegne. Posle možete da ih šarate tako na štapicima a možete odmah čokoladirane da uvaljate u neke kuglice, kokos. . . ovo su samo primeri a izbor je vaš.

Nema komentara:

Objavi komentar