Sastojci:
1 šalica šećera
1 žličica vanilija ekstrakta
1 kom jaje
3 žlica ulja
1 šalica brašna i još pola šalice znači 1,5 šalica brašna
2 žlica kakaa
1 kom prašak za pecivo
1 žlica nutelle (nutella za kasnije)
Priprema
1 Zagrijte pećnicu na 180 C. U jednoj zdjeli pomiješajte jaje i šećer, zatim dodajte mlijeko,ulje,ekstrakt
vanilije te 1 žlicu nutelle.
2 U drugoj posudi pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo. Sjesinite s mokrim sastojcima, ali miješajte samo dok se ne poveže, ne smijete puno mješati inače će muffini bit tvrdi. Ako treba u smjesu dodajte jpš malo mlijeka*
3 Posložite papirnate kalupe u kalup za muffine. Stavite malo smjese u kalupe te stavite po jednu žličicu nutelle i opet pokrijte sa smjesom. Muffine pecite 18-20 minuta.
Nema komentara:
Objavi komentar