Sastojci:
40 g oslića
50 g krumpira
1 mali režanj češnjaka
1 čajna žličica maslinovog ulja
Priprema:
Na sitno nasjeckajte režanj češnjaka i prodinstajte ga na 1 jušnoj žlici maslinovog ulja. Dodajte 1 dcl vode i na male kockice nasjeckani mladi krumpir
Kuhajte 3 do 5 minuta i u posudu dodajte očišćeni (dobro očistite oslić od kostiju i provjerite!) i na sitnije isjeckani filet oslića, pred sam kraj dodajte jelu prstohvat kosanog peršina
Kuhajte dok oslić i krumpir nisu gotovi i dodatno zdruckajte jelo vilicom. Ako je potrebno dodajte još par kapi maslinovog ulja
Nema komentara:
Objavi komentar