Skuhajte limun u večernjim satima i popijte tekućinu čim se probudite… Bićete šokirani učinkom!

Za zdrav i kvalitetan život vrlo je važno kako ćete započeti dan. Mnogi piju toplu vodu sa limunom u jutarnjim satima, ali tim načinom ne mogu se iskoristiti svi kapaciteti koje nam limun nudi.


Pijenje toplu vode sa limunom nam ne dopušta da iskoristimo sve hranjive tvari koje se nalaze u pulpi i kori limuna. Zato smo za vas pripremili ovaj nevjerovatni recept…

Potrebi sastojci:

6 limuna
oko pola litra vode
Med
Priprema:

Prerežite 6 limuna na pola i dodajte ih u posudu sa vodom pa kuhajte vodu 3 minuta. Ostavite posudu na nekih 15 minuta da se ohladi pa uklonite limun i pulpe iz vode.

Naspite vodu u šolju od čaja i pijte a ostatak vode od limuna prelijte u neku staklenu bocu i ostavite za kasniju upotrebu. Za poboljšanje ukusa u vodu dodajte med po ukusu.

Prednosti konzumiranja ovog pića su:

Jača imunološki sistem
Štiti vas od prehlade
Podstiče energiju za čitav dan
Poboljšava probavu i ubrzava metabolizam
Balansira pH razinu vašeg organizma
Osvježava dah
Čisti vašu kožu i čini je ljepšom
Pomaže da smršate
Hidratizira vaš limfni sistem
Ne morate podgrijati vodu svako jutro. Također možete konzumirati hladnu poput ledenog čaja.

Izvor: megagiga

Dodajte sodu bikarbonu kada kuhate jaja – razlog je genijalan

Za svaki problem postoji rješenje – rekli bi mnogi. I zaista je tako, barem kada su kuhana jaja u pitanju. Ovdje se radi o fantastičnom triku koji će vam olakšati život.


Stručnjaci kažu kako su jaja stara između 7 i 10 dana idealna za kuhanje i najlakše ih je oguliti. Sigurno ste primijetili kako neka jaja ogulite bez problema, a druga, iako su bila u istoj kutiji, vam zadaju toliko muke da vam prisjedne jelo.

Da bi izbjegli takva neugodna iznenađenja,dok se kuhaju u vodu dodajte žličicu soda bikarbone. Starija jaja su više lužnata i zato se ogule lakše, ali kod svježih je obrnuto, odnosno manje su lužnata pa dolazi do problema s uklanjanjem ljuske. Soda bikarbona će povećati lužnatost i kasnije ćete ih oguliti bez ikakvih problema.

Još neki trikovi za savršeno kuhana jaja:

Ako ne znate koliko su jaja stara, pokušajte ovaj trik – stavite ih u vodu i pogledajte kako se ponašaju. Ako potonu na stranu (u vodoravnom položaju), tada su vrlo svježa. Ukoliko potonu, ali stoje okomito – tada su savršena za kuhanje. Jaja koja isplivaju su stara.
Zagrijavanje jaja prije stavljanja u vruću vodu dobar je trik protiv pucanja. To možete napraviti na dva načina – tako da ih izvadite iz frižidera i ostavite da postignu sobnu temperaturu ili ih stavite u toplu vodu iz slavine na nekoliko minuta. Naime, ekstremna promjena temperature glavni je uzrok pucanja ljuske kod kuhanja.
Ako želite dobiti tvrdo kuhana jaja, najsigurnije ih je staviti u hladnu vodu i tek tada početi kuhati. Šanse za pucanje ljuske tada su vrlo male.
Želite li dobiti jaja s mekanim žumanjkom unutra, tada ih žlicom polako stavljajte u vruću vodi i mjerite vrijeme. Ovisno o veličini jaja, trebat će vam oko tri minute.
Pazite da su sva jaja potopljena kada ih kuhate jer inače neće biti jednako kuhana. Također, ako jaja prekuhate, tada će ona oko žumanjka biti zelenkaste boje, a bjelanjak će biti gumenastiji.
Nakon kuhanja ubacite jaja u hladnu kupku – u hladnu vodu ili u hladnu vodu u koju ste ubacili kockice leda. I to pomaže kasnijem lakšem guljenju.
Želite li dobiti kajganu u ljusci, tada jaja dobro promučkajte prije kuhanja. Ovu metodu pripreme zovu i “zlatnim jajetom” jer unutrašnjost ima jednoličnu žutu boju, piše Food Hacks Daily.
Pogledajte u videu kako napraviti “zlatno jaje”:

POZNATI HIRURG IZAZVAO HAOS U SVIJETU: Sve što znate o bolesti srca je LAŽ, evo šta da uradite!

Dr Dvajt Landel napravio je veliku pometnju kada je naveo da ne treba liječiti srčane bolesti statinima – lijekovima za snižavanje holesterola.


On je iskusni kardiohirurg koji se penzionisao u bolnici u Arizoni (SAD). Dr Landel je nedavno dao sljedeću izjavu:

“Mi, doktori, sa svim našim obrazovanjem i autoritetom, često razvijamo jak ego, koji nam otežava da priznamo da nismo u pravu. Međutim, ja priznajem da nisam bio u pravu. Kao kardiohirurg sa dvadesetpetogodišnjim iskustvom i sa preko 5.000 operacija na otvorenom srcu, osjećam da moram da ispravim stvar i jednu naučnu činjenicu.

Dugo godina sam radio sa istaknutim doktorima, pri čemu smo često razmjenjivali mišljenja. Stalno smo čitali novu naučnu literaturu, išli na obrazovne seminare i došli do zaključka da srčane bolesti nastaju usljed povišenog nivoa holesterola u krvi.

Jedina terapija za ovakve bolesti je bila ona koja snižava holesterol uz ishranu koja ograničava unos masti. Sve što je govorilo protivno ovom razmišljanju se smatralo glupošću i nesavjesnim liječenjem.

Ja sada moram da kažem da takva terapija nema naučnu ni moralnu osnovu“, istakao je on.

Naravno, Landelova izjava izazvala je haos u zdravstvu. Njegovom izjavom je poljuljana opravdanost uzimanja statina – lijekova za snižavanje nivoa holesterola.

Razlog zbog kojeg je njegova izjava izazvala toliku pometnju jeste taj što statini donose priličan profit. Samo u SAD oko 25 posto stanovništva uzima statine, a oni koštaju negde između 53 i 600 dolara mjesečno. Uprkos rasprostranjenosti ovih lijekova, širom svijeta svake godine i dalje veliki broj ljudi strada od srčanih bolesti.

“Otkriće od prije par godina da je zapaljenje zida arterija pravi uzrok bolesti postepeno dovodi do promjene paradigme u terapiji srčanih bolesti i drugih hroničnih oboljenja. Upravo dugogodišnje preporuke ishrane su stvorile epidemiju gojaznosti i dijabetesa.

“Imao sam prilike da zavirim u hiljade i hiljade arterija. Bolesna arterija izgleda kao da je neko uzeo četku i trljao njome duž zida arterija. Hrana koju unosimo nekoliko puta dnevno svakog dana stvara male povrede koje stvaraju nove povrede, utičući na organizam da odgovori zapaljenjem.

Dok mi uživamo u poslasticama, naš organizam se bori protiv uljeza. Hrana puna šećera i prostih ugljenih hidrata ili hrana obrađena omega-6 uljima je preporučivana kao zdrava ishrana. Međutim, upravo ova hrana postepeno truje sve ljude“, smatra Landel.

Zapravo, on tvrdi da hrana obrađena omega-6 i omega-3 mastima remeti ravnotežu masti u organizmu.

Međutim, ono što je najkontroverznije u njegovim izjavama jeste tvrdnja da holesterol ne uzrokuje bolest srca, zbog čega su statini potpuno suvišni. On umjesto toga preporučuje neki tretman koji ne donosi profit farmaceutskoj industriji:

“Prosto rečeno, bez zapaljenja u organizmu ne postoji način da se holesterol nakupi na zidovima krvnih sudova i uzrokuje srčanu bolest i infarkt. Bez zapaljenja, holesterol bi se nesmetano kretao kroz organizam, što je sasvim prirodno. Upravo ga zapaljenje zarobljava.

Pošto sada znamo da holesterol ne uzrokuje srčanu bolest, zabrinutost oko zasićenih masti je potpuno besmislena. Upravo teorija o holesterolu je pokrenula preporuke ishrane koja nas danas uništava i stvara zapaljenja.

Mejnstrim medicina je napravila veliku grešku kada je savjetovala ljude da izbjegavaju zasićene masti i da umjesto toga konzumiraju hranu bogatu omega-6 mastima. Usljed toga sada postoji epidemija arterijskih zapaljenja koja dovode do srčane bolesti i drugih hroničnih bolesti. Zasićene masti se najviše nalaze u mesu, jajima, siru.

Ono što možete da učinite jeste da birate prirodnu hranu i hranu sa pijace kako biste izbjegli hranu koja izaziva zapaljenja poput obrađene hrane“, ističe doktor.

Nakon ovih tvrdnji, medicinska zajednica smatra Landela ludim, iako je punih 25 godina bio zadužen za najkomplikovanije operacije srca. 2007. godine objavio je svoju knjigu The Cure for Heart Disease (Lek za srčane bolesti), u kojoj navodi kako se pravilnom ishranom i načinom života možete izliječiti od kardiovaskularnih oboljenja bez lijekova.

Izvor: webtribune

BALKANCE SVE VIŠE BOLI VRAT I RAZBIJA IH GLAVOBOLJA: Ljekari otkrili u čemu je PROBLEM i koliko je OPASNO!

Kada je u pitanju namiještanje atlasa, ortopedi i kiropraktičari ne dijele isto mišljenje, dok ortopedi navode da “namiještanje“ atlasa nije moguće, drugi smatraju da je to moguće, ali da rezultati nisu dugoročni. Namiještanje atlasa, prvog vratnog pršljena, rade mnogi kiropraktičari koji obećavaju potpuno bezbolnu metodu u trajanju od 5 ili 10 minuta, kojom vraćaju pršljen u normalno stanje.


Sa druge strane, ortopedi smatraju da je atlas zbog svoje specifičnosti nemoguće ručno namjestiti, kao i kad bi došlo do njegovog pomijeranja iz ležišta, ljudi bi praktično bili između života i smrti.

Prof. dr Slobodan Slavković navodi da je atlas, prvi vratni pršljen, jako specifičan, jer se anatomski razlikuje od drugih pršljenova, jako je problematičan kod povređivanja, jer povezuje vrat sa lobanjom, i kičmenu moždinu sa produženom moždinom. Povrede atlasa, prema riječima dr Slavkovića, najčešće su smrtnosne.

“Ko preživi povredu atlasa, ili ostane na nogama, ili završi na hirurgiji. Operacije su delikatne, i danas se susrećemo se onima koji kičmu nikada nisu vidjeli uživo, a rade namiještanje. To su, po mom mišljenju, sve spekulacije, ja sam 1989. godine radio monografiju “Povrede vratne kičme” gdje je jedan dio posvećen upravo povredama atlasa“, kaže Slavković.

Sa druge strane, mnogi ljudi vjeruju kiroprkatičarima i njihovim rukama, pa ih nerijetko posjećuju ne bi li im “namjestili” iščašene kosti i time umanjili bol koji osećaju. Najčešće su to bolovi u leđima.

Kiropraktičar Zoran Veselinović kaže da se atlas može namjestiti, ali da većina ljudi rezultate vidi u prvih 24 sata, a kasnije se bol ponovo vraća.

“Povrede atlasa nastaju najčešće prilikom jakih udara u saobraćajnim nesrećama. Ljudi koji imaju iskrivljen atlas su nervozni, glasno govore, imaju problem sa cirkulacijom, loš im je fokus, imaju utisak da im vid magli, često se hvataju za ramena i vrat. Takođe, iskrivljen atlas imaju ljudi, koji rade kancelarijski posao, predugo su u jednom položaju, ili su recimo fizički neaktivni, pa odjednom tijelo izlože većem naporu. Sve su to uzroci koji mogu izazvati poremećen atlas“, navodi on.

On takođe dodaje da je kiropraktika već više od pola vijeka razvijena u Americi i evropskim centrima, a na opaske da se danas svako bavi kiropraktikom i nadriljekarstvom dodaje:

“Ne vjerujem u to, od kada je svijeta i vijeka, poznata je kiroprkatika, kojoj ljudi često pribjegavaju. Nekada se ukočenost kičme radila uz pomoć drvenog oruđa koje se stavljalo na potiljak, danas su metode dosta razvijenije, pa imate i lasere koji mogu da lociraju na koju stranu je iskrivljen atlas, u lijevo ili u desno, što olakšava terapiju. Tvrdim da ne može neko da se bavi kiroprkatikom ko nema znanje, nebitno da li mu je neko prenio znanje ili je samouk, zaključuje Veselinović.

Izvor: kurir.rs

NE MOGU VAM OPISATI KOLIKO ME ODUŠEVILA OVA JEDNOSTAVNA PITA! MORATE PROBATI!

Ako volite ovakve pite, svakako vam ju preporučam, oduševit će vas!
SASTOJCI
– 500g kore za savijače
– 1 srednja glavica crvenog luka
– 500g mlj. mesa po izboru
– 3 srednja krumpir
– začini po ukusu sol, vegeta, biber
PRELJEV
– 3 jaja
– 1 dc ulja
– 1 čvrsti jogurt
– 2 dc mineralne vode
– 1 žličica soli

PRIPREMA
Luk sitno isjeći i kratko popržiti na malo ulja.
U luk dodati mlj. meso, posoliti, povegetiti i pobiberiti po ukusu i nastaviti pirjati još koju minutu.
Dok se meso pirja, oguliti krumpire i izribati na krupniju ribež.
Krumpir pomješati s mesom i lukom, ako je potrebno još začiniti. Ostaviti da se malo prohladi.
Protvan vel. 35×25 premazati s malo ulja i staviti koru koje ste presavili na pola.
Tu koru premazite ponova s malo ulja i na nju stavite drugu koru, opet duplo.
Na tu drugu koru raširite malo nadjeva koji pokrijete novom korom, pa opet nadjev i tako redom dok nadjev ne potrošite. Zadnje dvije kore neka vam budu bez nadjeva kao što ste i započeli.
Sad pitu isjecite na željenu veličinu i zalijte pripremljenim zaljevom.
Nožem malo razmaknuti da pita bolje upije zaljev.
ZALJEV
Jaja izmiksati, dodati ulje, jogurt, mineralnu vodu i sol.
Ostaviti 30 min. da se listovi dobro natope a zatom staviti peći u zagrijanu pećnicu na 180C dok lijepo ne porumeni.
Ispečenu pitu ostavite da odstoji 15-ak min. i poslužite uz salatu po vašem izboru.
Dobar tek vam želim !

UKRAŠAVANJE TORTI I KOLAČA…..METODE I POSTUPCI

Sastojci
1 kolač
1 čokoladni preslikač
Glazura

Priprema
Čokoladni transferi ili preslikači za čokoladu su tanke plastične folije sa različitim dezenima koje služe za “oslikavanje” čokoladnih ograda za torte, čokoladnih ukrasa ili glazura. Sami dezeni na folijama su izrađeni od obojene kakao mase. Ovde već ima napisan postupak kako se pravi čokoladna ograda ukrašena preslikačima.
Čokoladni preslikači se ne kupuju (za sad) u običnim prodavnicama, a ne mogu se naći ni u prodavnicama poslastičarske opreme. Bar ne u Srbiji, a kako sam videla po komentarima ni u Hrvatskoj i Bosni i Hercegovini.
Iz Crne Gore, Bosne i Hercegovine, Makedonije i Srbije se mogu poručiti preko interneta (tako ih ja nabavljam).
U Hrvatskoj se mogu naći u Dora uslugama i u dućanu “Sve i svašta” u Gornjem Stupniku.
Pročitala sam i da ih prodaje tvrtka “Tarik” iz Kastava. Hvala svima na dojavama!!!
Možda neko od vas zna gde se još mogu nabaviti.
Možda će vas zanimati i ovaj sajt.
Postupak
1.
Kolač ohladiti u frižideru.
2.
Pripremiti glazuru od čokolade. Glazura nakon hlađenja mora biti čvrsta. Ja je uvek pravim po ovom receptu.
3.
Kada se prelije vrelom glazurom hladan kolač, ostavi se minut-dva samo da se malo stegne glazura i da ne bude vrela, pa pažljivo spušta folija od jedne ivice ka drugoj, a ne odozgo odjednom cela folija, jer će ostati mehurići vazduha između folije i glazure.
4.
Lagano preći ivicom dugačkog noža ili špatule peko cele folije, da se poravna površina.
5.
Dobro ohladiti u frižideru – bar pola sata i pažljivo odlepiti foliju.
6.
Glazura ne sme biti pretanka, jer će se odvajati sa folijom od kolača.
7.
Gotova.

JAFFA KUGLICE BEZ PEČENJA I BEZ TRUNKE MASNOĆE…! .BRZE, LAGANE I MMMMMM….NEODOLJIVOG JAFFA OKUSA….!

SASTOJCI
• 300 g keksa s okusom kakaa
• 150 ml soka od narance
• 1 vanil secer
• 2 velike zlice pekmeza od narance ili marelice
• 1 rebro cokolade za kuhanje
• naribana korica narance
• 1 zlica meda

PRIPREMA
Kekse samljeti ili ih dobro usitniti, preliti sokom, izmijesati, dodati med, pekmez, van. secer i otopljenu cokoladu, na kraju umijesati koricu narance, sve dobro izmijesati da se sastojci povezu. Najbolje rukama sjediniti smjesu, staviti u frizider 30 minuta i zatim oblikovati kuglice ili oblike po zelji. Dodati jos malo keksa ako se smjesa cini mekana.
Uvaljati u mljeveni keks ili po zelji. Moze se staviti na foliju u neki kalup pa kasnije rezati, ja sam stavila u trokutasti kalup. Moze i druga vrsta keksa i dodati 1-2 zlice kakaaa, ali keksi s okusom kakaa su predivni za ovaj kolacic, budu tamne i finog okusa. Ako netko voli sladje moze u smjesu dodati i malo secera.
Cokolade se moze staviti i više 🙂

MINI STRUDLE (BEZ KVASCA)!!! INAČE, MOJI OMILJENI KOLAČI, PA DA KONAČNO I TAJ RECEPT PODELIM.

Sastojci
20 dkg margarina
1 jaje
1 čaša kiselog vrhnja
1 prašak za pecivo
1 kašika šećera
malo soli
1 dcl mleka

50 dkg brašna (otprilike)
FILOVI
Ja volim dosta fila, pa na jednu štrudlu stavim oko 20 dkg maka (oraha, badema, rogača…)
Za 2 štrudle s makom
40 dkg maka
1-2 dcl vrelog mleka
korica naranče
šećera po ukusu
malo cimet
Za 1 štrudlu s orasima
20 dkg oraha
do 1 dcl vrelog mleka
šećera po ukusu
korica limuna
U oba fila se po želji može dodati rum, vanili šećer, groždjice…..ili kako već inače pravite

Priprema
1.
U dublji sud stavljati sastojke, sve po redu. Margarin treba biti omekšan. Ja brašno uvek stavljam na kraju, tako mi je lakše, jer po strukturi testa najbolje procenim koliko mi treba. Uglavnom, oko 1/2 kg, testo treba biti srednje tvrdo.
Ako stavljate brašno na početku, pa ispadne suvlje testo, možete doraditi dodavajući još mleka.
2.
Kad se zamesi testo, podeliti ga na 3 loptice. ne mora dugo stajati, tek toliko dok pripremite fil.
3.
Mak se pošećeri, prelije vrućim mlekom, nariba kora od naranče, stavi cimet i sve dobro promeša. Treba biti lepljivo, kao na slici.
4.
Na isti način se pripremi i fil od oraha.
5.
Testo razviti dosta tanko u obliku kvadrata i premazati filom skoro do samog kraja. Ostaviti oko 2-3 cm prazno tako da se testo, kad se zamota, dobro zalepi a i fil ne curi van. Takodje, i krajeve štrudle zatvoriti prstima.
6.
Tako ponoviti i s ostale 2 loptice.
Stavljati u podmazan pleh i odgore premazati s izmućenim jajetom u koje se doda malo ulja. Navodno, od tog ne puca testo, tako mama kaže a ja slušam 🙂
7.
Peče se na 200-220°c, oko pola sata. Kad dobije odgore lepu boju, onda je gotovo.
Kad se izvadi iz pećnice, prekriti krpom, dok se malo ne prohladi i onda samo seckate i jedete.
Posluživanje
Ja ovo mogu jesti bukvalno za svaki obrok, a posebno su fine ujutro uz kafu.

Ostavila i doktore u čudu: Koristite OVAJ LIJEK i vaša kosa će rasti kao luda!

Gubitak kose je problem koji zahvata i muškarce i žene. To se može desiti zbog hormonalnih promjena, stresa, korištenja farbi i nekih proizvoda, peglanja i tretiranja kose na razne načine, a prehrana je takođe faktor koji utiče na to.




Danas postoji mnogo proizvoda na tržištu koji obećavaju rezultate. Međutim, ti proizvodi su često skupi,a ne daju nikakve rezultate. Umjesto toga, bolje da probajte ovaj prirodni lijek, koji je jednostavan za pripremu.

Potrebni sastojci:

– 1 banana
– 1 žumance
– pola čaše piva
– 1 kašika meda (med je potrebno vaditi plastičnom ili drvenom kašikom, ne metalnom, zbog održavanja svojstava)

Priprema:

Recept je vrlo jednostavan, samo pomiješajte sve sastojke zajedno i napravite smjesu. Kada to uradite, nanesite na tjeme i ostavite da stoji 2 sata, a zatim isperite. Ako osjetite toplinu na glavi, znači da tretman djeluje.

Izvor: megagiga

Pekarski JASTUČIĆI sa SIROM – Recept iz susjedne pekare,koji morate probati !!!

Sastojci
sastojci:
6-7 listova kora za pitu
400 gr svježeg sira
1 jaje
1 kašika kiselog vrhnja
po ukusu soli
za premazivanje:

1 jaje
3 kašike ulja
3 kašike jogurta
umak:
1 mali krastavac
1 čen bijelog luka
1/2 l jogurta
po ukusu so,biber

Priprema
1.
Sjediniti sir,jaje,kiselo vrhnje i so.Posebno umutiti jaje,ulje i jogurt,za premazivanje kora.Sve kore isjeći na 4 trake.Na radnu plohu staviti isječene trake,pa premazati sa malo smjese za premazivanje.
2.
Prekriti drugom trakom.Na jedan kraj staviti 1 kašiku fila sa sirom.

3.
Preklopiti,pa nastaviti preklapanje, oblikujući trokutiće.
4.
Redati u pouljen pleh.Na isti način pripremiti i ostale trokutiće,dok se sastojci ne utroše. Pouljiti,pa staviti u pećnicu zagrijanu na 200 C.Peći dok ne porumene.
5.
Pečene ostaviti par minuta!
6.
Poslužiti sa umakom (sitno naribati krastavac i češnjak,preliti jogurtom,posoliti i pobiberiti,po ukusu.Sve sjediniti,pa ostaviti u frižider bar pola sata,da se okusi prožmu)!
Posluživanje
Poslužiti toplo!

KOLAČ KOJI ĆE VAM, DOK SE PEČE, CIJELU KUĆU ISPUNITI PRIJATNIM MIRISOM

Sastojci
Za testo
300 g brasna
3 zumanca
malo soli
naribana limunova kora
oko 1 dl mleka
20 g kvasca
Za fil
100 g maslaca
100 g secera
1 vanilin secer
Preliv
1 dl mleka
1 kasika secera

Priprema
1.
Od gore navedenih sastojaka zamesiti testo sa pripremljenim kvascem i ostaviti da odmara 20 minuta.
2.
Razviti koru debljine 0, 5, cm (oko 35×35 cm), pa preko cele povrsine namazati filom od umucenog maslaca i secera.
3.
Zaviti kao rolat i seci na 4 cm duge komade.
4.
Staviti ruzice na podmazan pleh ali paziti da se ne dodiruju.
5.
Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 200 C oko 30 minuta.
6.
Pre kraja pecenja, staviti da provri mleko i secer, pa jos toplo preliti preko svake ruzice. Zapeci jos malo.

OBLANDE SA KREM BANANICAMA! NESTO JEDNOSTAVNO A JEFTINO A DOBROOOOOOOOOO

Sastojci
2 lista oblande
9 krem bananica
400gr. secera
2dl vode
250gr. margarina
100gr. cokolade
250gr. mlevenog keksa
250gr. mlevenih oraha

Priprema
1.
Kuvati secer i vodu dok se secer ne otopi pa dodati margarin i cokoladu i mesati da se i oni otope. Skloniti sa vatre i umesati mleveni keks i orahe. Dobro izmesati smesu da se sve lepo sjedini.
Listove oblande umotati u mokru krpu i ostaviti da omeksaju kako bi se mogle uvijati u rolat.
Uzeti jedan list omeksale oblande, premazati sa polovinom fila, poredjati uz duzu ivicu oblande cokoladne bananice pa zatim lagano zaviti u rolat.
Isti postupak ponoviti i sa drugim listom oblande, drugom polovinom fila i ostatkom bananica.

EUROKREM ROLNICE SA ORASIMA JEDNOSTAVNE ZA PRIPREMI

SASTOJCI:
800 gr oštrog brašna
1 svež kvasac (ko želi može zameniti suvim)
4 dcl jogurta 3,2% mm
2 kašikice šećera
1 kašika brašna
1 jaje
1 žumance
60 gr margarina

4 kašike šećera
1 kašikica soli
ZA FIL:
oko 450 gr mekog (lakog za mazanje) eurokrema (eto zašto nam treba „no name“ eurokrem �� )
150 gr mlevenih orasa
I JOŠ:
60 gr otopljenog margarina za premazivanje
prah šećer za posipanje gotovih rolni
malo ulja za dizanje testa

PRIPREMA:
Jogurt ugrejte da bude mlak, ne previše topao, ne hladan. Malo će izgledati kao da se usirio 🙂 …nema veze 🙂 Izmrvite u njega kvasac, dodajte šećer (onih 2 kašikice) i pospite brašnom (ona 1 kašika). Ostavite da kvasac nadodje.
Brašno sipajte u veću posudu, pa dodajte preostali šećer, so, izmešajte. Dodajte jaje, žumance, otopljeni puter i nadošao kvasac sa jogurtom. Sve dobro umutite mikserom sa dodacima za testo, dotle dok se ne odvaja od posude, pa onda još malo, da bude glatko testo.
U čistu posudu sipajte ulja da prekrije dno. Pripremljeno testo uvaljajte sa svih strana u ulje, prekrijte streč folijom i stavite na toplo da naraste na duplu veličinu. Ja ovaj deo sa uljem u zadnje vreme praktikujem, jer se pokazalo da mi je tako mnogo lakše raditi sa testom, čak i ako je mekše, nakon dizanja. Takodje, i ako je tvrdje, elastičnije bude i lepše se razvija. Vi kako želite 🙂
Kada je testo naraslo, izvadite ga na lagano pobrašnavljenu podlogu, oblikujte u pravougaonik, pa razvijte što više možete, a da bude kako – tako pravilno 🙂 Nemojte da bude pretanko, nekih 1/2 cm bi bilo ok.
Kada ste razvili testo, nemojte se zaleteti kao ja! Počela sam seći…pre nego što sam namazala, no, stala sam na nekom delu 🙂 Dakle, razvijenu testo, a neisečeno namažite od ivice do ivice eurokremom, nakon toga pospite mlevenim orasima. Malo ih možete utisnuti u eurokrem (što sam takodje zaboravila).
Tako namazano testo isecite po dužini u 4 trake, pa popreko na 5 traka, da dobijete 20 pravougaonika.
Tepsiju malo navlažite, pa stavite papir za pečenje da je i sa strane prekrije (ovo u slučaju da eurokrem curi, no meni se to nije desilo). Urolajte svaki pravougaonik po dužoj stranici, da dobijete duže rolne, ne debele 🙂
Tako urolane rolne poslažite u tepsiju, slažući ih jednu iza druge, da im se krajevi nadovezuju. Takodje slažite ih tako da se, kada narastu pri pečenju, spoje, kako bi sa strane bile mekane, bez korice.
…premazane margarinom…
…narasle…
Tako poslagane rolne premažite sa otopljenih preostalih 60 gr margarina. Ostavite ih da narastu na toplom.
Stavite ih da se peku na 200°C dok ne porumene, kada porumene, pokrijte ih sa papirom za pečenje ili folijom, pa pecite još 5 minuta. Izvadite, ostavite 15-tak minuta da se prohlade. Nakon toga, pospite ih šećerom u prahu. Ostaje da uživate, prijatno!
Što se nas tiče, bile su odlične, uživali smo kako u večeri, tako i u užini, jer su i sutradan bile ukusne.

RECEPT DR. FUHRMANA: Čišćenje organizma za 5 minuta!

U pitanju je šejk ili smuti, možete da ga nazovete kako god hoćete. Idealan način da pročistite svoj organizam od stresne nedelje na poslu ili loše ishrane koja je prouzrokovana žurbom i prezaposlenošću. Mada stojim iza toga i tvrdim da su to sve izgovori. 🙂


Zato papir u ruke i pribilježite ovaj recept koji sam čuo od doktora Fuhrmana, autora mnogih knjiga o zdravlju i zdravoj ishrani, a prilagodio ga nama i našem podneblju.

1. NAR ( dva cjeđena nara srednje veličine )

Najmoćniji antioksidans među voćem!

– Antikancerogeno dejstvo

– Smanjuje krvni pritisak

– Smanjuje nivo holesterola



– Štiti zidove krvnih sudova od pojave aterosklerotskog plaka

– Sprječava pojavu osteoporoze

– Djeluje pozitivno kod osoba koje pate od depresije

2. BOROVNICE, KUPINE, MALINE, JAGODE ( Jedno pakovanje smrznutog voća, 250g, mix crvenog voća, kombinacija borovnice, maline, kupine, jagode… )

3. LAN ( Dvije kafene kašičice sjemenki lana )

4. AVOKADO ( U originalnom receptu se nalazi pola avokada, njegovi benefiti su neosporni, ali ga je teže naći kod nas, pa sam kao zamjenu ubacio pola banane )

5. MED ( Jedna velika supena kašika meda )

6. ŠPINAT ( U originalnom receptu je stavljeno nekoliko listova špinata. U suštini ne morate stavljati, a ako želite možete staviti ili malo svježeg kupusa ili celera ili špinata. Neće puno uticati na ukus, a svakako da će se moć samog šejka povećati.

7. JOGURT ( Pola čaše nekog voćnog jogurta, mlijeka bez laktoze ili pirinčane vode učiniće da se ovaj zdravi miks lakše pije )

Priprema:

Sve sastojke staviti u blender i za nekih 3-4 minuta imat ćete najmanje dvije velike čaše izvanrednog pića, fantastičnog ukusa poslije čega će Vaš organizam reći jedno veliko HVALA!

Izvor: markojovasevic.rs

SNIKER KOLAČ….Najvjernija kopija snickers čokoladice

Sastojci
300g mliječne čokolade
600 g maslaca od kikirikija (homemade)
300g marshmallow kreme
300 g šećera u prahu
250g karamele
250g kikirikija
200g maslaca

Priprema
1.
Na pari otopimo 150 g čokolade, 150 g maslaca od kikirikija i 100 g maslaca, ulijemo u oblozeni kalup 20×30 cm i stavimo na hladjenje
2.
Marshmallow kremu pomijesamo s 300 g maslaca od kikirikija i šećerom, raspodijelimo po čokoladi i na to pospemo kikiriki i lagano utisnemo dlanovima u smjesu. Stavimo na hladjenje
3.
Karamelu prelijemo po kikirikiju i vratimo na hladjenje. Karamelu mozete napraviti i po svom receptu a mozete i otopiti 250 g karamel bombona na pari s 3 zlice slatkog vrhnja.
4.
Na pari otopimo ostatak od 150 g čokolade, 150 g maslaca od kikirikija i 100 g maslaca i prelijemo po karameli.
5.
Neka odstoji preko noci u frizideru.
Posluživanje
Ako vam se desi da vam se snickers razidje jer je gornji sloj čokolade tvrdji od donjih slojeva jednostavno ga stavite u zamrzivač na par sati i onda režite.

SAVRŠENI MAFFINI SA ČOKOLADOM I VIŠNJAMA – U mojoj kući se prave svaka 4 dana !!!

Po nama ovo je jedan od najboljih jer ima ukus čokolade i medenih višnjica.
SASTOJCI:
70 ml ulja
2 kom jaja
3 kašike vrhnja za kuhanje
120 ml mlijeka
2 šolje brašna
pola šolje smeđeg šećera
1 kesica praška za pecivo
100 gr višanja 100 gr čokolade za kuhanje

NAČIN PRIPREME:
Umutite jaja i šećer pa dodajte mlijeko i ulje.
Kada umutite dodajte brašno,narendanu čokoladu i pecivo.
Sve izmutite i sjedinite pa dodajite u kalupe.
Kalupe punite do pola i dodajte po 1-2 višnje i ponovo preliti smjesom i dodati na vrh višnju (bez košpe).
Rernu zagrijati i peći 20 minuta na 200°.

RAFAELO KOLAČ TOLIKO UKUSAN I JEDNOSTAVAN DA ĆETE GA POŽELJETI SVAKI DAN

mama ima ovaj recept, i ja se kod nje redovno oduševljavam… Pravim razne kolače, ali ovo je nekako uvek vezano za posetu njoj.
Sastojci
Za koru:
6 belanaca
250 gr šećera
50 gr kokosovog brašna
100 gr brašna
1/2 kesice praška za pecivo
2 dl mleka
Za fil:
6 žumanaca
2 kesice pudinga od vanile
4 kašike brašna
15 kašika šećera
1 l mleka
125 gr maslaca
125 gr margarina
2 dl slatke pavlake
I još:
50 gr kokosovog brašna
malo pečenih lešnika

Priprema
1.
Kora:
Od 6 belanaca umutiti čvrst sneg, pa dodati 250 gr šećera. Mutiti mikserom još malo, pa dodati kokosovo brašno i pšenično brašno izmešano sa malo praška za pecivo. Sad mešati špatulom, polako i strpljivo (bez miksera).
Staviti da se peče u rernu zagrejanu na 200 stepeni, i odmah smanjiti na 180. Ispeći koru, pazeći da ostane bela (to traje petnaestak minuta).
2.
Ostaviti ispečenu koru da se ohladi, pa je preliti sa 2 dl vrelog mleka.
3.
Fil:
U činiji dobro izmešati 6 žumanaca, 2 kesice pudinga od vanile, 4 kašike brašna, 15 kašika šećera i 2 dl mleka.
8 dl mleka staviti da provri, pa kad provri dodati mu masu od žumanaca i skuvati je (par minuta). Ostaviti da se ohladi.
4.
Kad se ova smesa ohladila, izmešati je sa maslacem i margarinom (prethodno dobro umućenim). Dodati i 2 dl umućene slatke pavlake.
Kad se doda šlag od slatke pavlake, više se ne muti mikserom, nego polako i nežno špatulom (varjačom).
5.
Na koru staviti fil, pa odozgo posuti sa oko 50 gr kokosovog brašna.
Ostaviti da se ohladi, pa iseći na kocke, a na sredinu svake staviti po jedan pečeni lešnik.
6.
Napomena: tepsija u kojoj sam pekla koru ima dimenzije 20 cm x 32 cm.

NA INTERNETU POSTALA VELIKI HIT: RECEPT ZA FANTASTIČNU POSLASTICU U ČAŠI GOTOVU U TRENU!

Fenomenalnog ukusa, brza priprema…
Sastojci za dvije čaše
jedan žumanjak
šećer
ekstrakt vanilije
mlijeko

mascarpone
šalica kave
piškote
kakao

Priprema
U zdjelu stavi žumanjak. U žumanjak dodaj dvije žlice šećera i par kapi ekstrakta od vanilije. Sve zajedno malo pomiješaj pjenjačom. U smjesu dodaj pola pakiranja mascarpone-a. Pjenjačom nastavi mješati, te dodaj malo mlijeka kako bi smjesa postala lijepo kremasta.

Skuhaj šalicu espresso kave u koju zatim dodaš dvije žlice šećera. U espresso uroni piškotu na svega dvije-tri sekunde, budući da piškote brzo upijaju. Natopljenu piškotu prepolovi na dva dijela i u svaku čašu stavi po jednu polovicu. Na piškotu dodaj kremu, pa u kremu dodaj ponovno piškotu natopljenu u espresso, i tako redom dok čašu u cijelosti ne ispuniš. Za kraj, kako bi sve lijepo izgledalo, po tiramisu-u posipaj malo kakaa. Uživaj!

ČUDESNI ODVAR LANENOG SJEMENA: Mršavimo zdravo i sigurno!

Sjemena lana sadrže bezbroj korisnih komponeneta, koje uključuju vitamine, minerale, masne kiseline i vlakna, koja normalizuju rad crijeva.

Laneno sjeme čisti organizam od toksina, normalizuje metabolizam, smanjuje nivo šećera u krvi i umanjuje apetit. Apsorbuje izvjesne sastojke hrane, čisti crijeva i istovremeno snabdjeva organizam lecitinom. Stvar je u tome da masne kiseline, koje sadrži u sebi laneno sjeme, aktiviraju rad lojnih ćelija u tijelu, pomažući topljenju viška masti u organizmu. Zato je idealan produkt za mršavljenje. Pomaže u gubljenju suvišnih kilograma, kao i održavanju tjelesne težine u normali.

Od lanenog sjemena se pravi odvar, koji će pomoći na zdrav način gubljenju suvišnih kilograma, bez dijeta i gladovanja kao i održanju željene težine, bez jo-jo efekta. Preporučen od strane mnogih dijetologa, ovaj odvar je takođe veoma ljekovit i izuzetno koristan za ljude koje pate od gastritisa, čira na želucu, hroničnog zatvora i hemoroida. Pomoći će i u lečenju cistitisa i pijelonefritisa. Inače, odvar od lanenog sjemena posjeduje široki pozitivan spektar dejstva na ljudski organizam.

Priprema:

Uveče uraditi sljedeće: 3 kašike lanenog sjemena preliti sa 1 litrom ključale vode. Ostaviti da odstoji u toku noći. Najbolje je koristiti termos. Ako ga nemate, koristiti šerpu sa poklopcem. Ujutru procjediti. Dobićete malo gušći (sluzav) napitak.

Primjena:

Procjeđeni odvar (napitak) se konzumira u toku dana, 3-4 puta po 150 ml pola sata prije obroka. Odvar se priprema svako veče za sutradan. Nemojte praviti zalihe. Uvijek mora biti svježe pripremljen.

Način konzumiranja:

Odvar lanenog sjemena kowatermarked-lan2nzumira se 10 dana, poslije se pravi pauza 10 dana i nastavlja se ponovo, do postizanja željenog rezultata. Na taj način možete regulisati tjelesnu težinu. Ne stvara zavisnost, mršavite zdravo i sigurno. Sve je individualno, ali da bi se smanjila tjelesna težina potrebno je 3-5 takvih tretmana. Pijte dosta vode u toku dana.

Ovaj odvar odlično umanjuje apetit, tako da za postizanje brzih rezultata (ako ga koristite u cilju mršavljenja), sjemena lana iz odvara možete konzumirati kao doručak i večeru. Po želji možete zasladiti medom. Ukusno je.

Sa redovnim konzumiranjem, primjetićete pozitivne promjene stanja kože, koja postaje zdrava, zategnutija, elastičnija. Šta je još važno za žene. Prilikom mršavljenja, koža se neće opustiti, štaviše – rastvara se celulit.

Uprkos svim korisnim osobinama lana, ipak postoje kontraindikacije. Ne preporučuje se konzumirati:

– kod problema sa jetrom (ukoliko nemate ozbiljno oboljene, dozu možete umanjiti i držati pod strogom kontrolom)

– kod kamena u bubregu (lan aktivno izvlači pjesak i kamenje, ali taj proces treba sprovoditi sistematski i strogo držati pod kontrolom).

Sa odvarom lanenog sjemena možete napraviti odličnu masku za zatezanje lica.

Saznajte kako uz pomoć kefira i lanenog sjemena možete očistiti crijeva od sluzi, toksina i fekalnih naslaga za 3 nedelje.

Izvor: uspesnazena.com

TIJESTO ZA PALAČINKE….. SVE PO 4 !

palačinke budu fino meke i nisu ni malo masne ni gumene kada se zargizu.filujte ih po želji…..
SASTOJCI
tijesto za palačinke
4 jaja
400 gr. brašna
4 dcl. mlijeka
4 dcl. kisele-mineralne vode
4 kašike ulja
malo soli
1 kesica vanilin šećera

PRIPREMA
jaja žicom-mutilicom blago umutiti pa dodati polovinu brašna i mlijeka i sve dobro sjediniti.zatim u to dodati drugu polovinu brašna i mlijeka,malo soli,vanilin šećer i ulje pa ujednačiti da nema grudvica.na kraju dodati kiselu vodu i dobro promješati.smjesu ostaviti 1’h u frižideru.
tavu za palačinke podmazati sa par kapi ulja i dobro je zagrijati a zatim u nju izliti jednu kutlaču smjese,brzo i ravnomjerno je razliti na sve strane tave i peći par sekundi sa jedne strane,pa palačinku prevrnuti na drugu stranu i peći isto toliko.
pečene palačinke slagati jednu na drugu,najgornju poklopiti drugim prevrnutim tanjirom i filovati ih po želji.

Ova djevojka (22) je zaposlena kao dadilja prije 3 sedmice: Roditelji nikada nisu očekivali da će URADITI OVO!

Dvadesetdvogodišnja Kiersten Miles iz New Jerseya završavala je fakultet i prihvatila posao dadilje da bi platila svoje račune.
Roditelji troje djece, George i Farra Rosko, tražili su dobru dadilju u veoma teškom periodu za njihovu obitelj.
Njihovo najmlađe dijete, devet mjeseci stara Talia se razbolila. Dijagnosticirana joj je bilijarna atrezija, koju uzrokuje zastoj jetre, a tretmani nisu imali baš najbolje rezultate.
Kada su zaposlili Kiersten, nisu imali pojma koliko će dobra ona ustvari biti.
Porodica je čekala donaciju jetre koja je odgovarala Talijinoj. Čekali su i čekali, ali vrijeme je isticalo. Doktori su im rekli da Talia možda neće dočekati svoj drugi rođendan, ako uskoro ne dobije transplantaciju jetre. Kiersten je bila šokirana kada je ovo čula.

Bila je sa ovom porodicom samo tri sedmice, ali ih je već zavoljela – naročito ovu malu djevojčicu. Kada je shvatila situaciju, donijela je jako emotivnu odluku. Željela je da se testira i vidi da li njena jetra odgovara Talijinoj. Jednostavno nije mogla da podnese ideju da djevojčica neće preživjeti.
Ponovo je promislila o tome i onda razgovarala sa ovom porodicom.Sada je bio njihov red da budu zbunjeni.
Prvo su mislili da ova predivna mlada dadilja nije shvatila ozbiljnost situacije – doniranje dijela organa nije kao doniranje krvi. To uključuje dugu operaciju, oporavak i određen rizik. Ne želiš da budeš testiran ako nisi spreman na posljedice.
Ispostavilo se da je Kiersten obavila istraživanje. Znala je u šta se upušta i bila je ozbiljna. Tako da su oni zakazali termin kod ljekara i ona se testirala.
Bila je odgovarajući donor.

Sada su se počeli pripremati. Cijela procedura bi trajala 14 sati, Kiersten bi provela sedmicu dana u bolnici, izašla bi sa ožiljkom od 12,7 centimetara, ali za nju je to predstavljalo malo žrtvu, da bi ova beba preživjela. Bez daljeg oklijevanja, nastavili su i operacija je prošla glatko i obje su se dobro oporavljale.
Obje i dadilja i sada šesnaest mjeseci stara djevojčica su dobro.
Tako što je svoju ogromnu žrtvu vidjela kao mali gest, Kiesrten je spasila ne samo jedan život, nego cijelu porodicu. Hrabri ljudi poput nje shvataju da sam malo odlučnosti možemo uraditi puno dobroga.
Izvor: magazin.ba

Kupus je TAJNO oružje protiv MASTI, RAKA i SRČANIH BOLESTI! – Posebno ako se koristi na ovaj način!

Kiseli kupus je iznenađujuće koristan i može poboljšati zdravlje na mnogo načina. Ovdje su neke od zdravstvenih prednosti kiselog kupusa:




Poboljšava probavu

Kiseli kupus je bogat vlaknima, što je vrlo važno za pravilnu probavu. Vlakna mogu spriječiti brojne probavne probleme kao što su zatvor, grčeve i nadutost, dok redovito konzumiranje može spriječiti rak želuca i debelog crijeva.

Povećava razinu energije

Zbog bogatog sadržaja željeza, kiseli kupus može povećati razinu energije, potaknuti cirkulaciju i poboljšati vaš metabolizam. To također može spriječiti anemiju, umor i glavobolje.

Pojačava imunološki sustav

Kiseli kupus je vrlo bogat vitaminom C koji može potaknuti vaš imunološki sustav i pomoći vam u borbi protiv brojnih bolesti i stanja. Visok sadržaj vitamina C također će regenerirati vaše stanice, povećati proizvodnju bijelih krvnih stanica i potiče proizvodnju kolagena.

Izvor: pozivitno

DOMAĆE HURMAŠICE: PRAVI OMJER PO TRADICIONALNOM RECEPTU..JEDNOSTAVNO SAVRŠENE!

Sastojci:
Tijesto:
2 jaja
2 šoljice šećera
2 šoljice ulja
brašna po potrebi
pola praška za pecivo
Zaljev:
9 šoljica šećera
11 šoljica vode

PRIPREMA:
Umutiti jaja sa šećerom i uljem. Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo dok se ne dobije masa srednje tvrdoće. Od tijesta oblikovati kuglice veličine većeg oraha, malo ih spljoštiti i pritisnuti uz ribež (najsitnije rupice). Slagati hurmašice u suhu tepsiju (nepodmazanu) i peći na 200-220 stepeni dok ne porumene.
Za to vrijeme napraviti zaljev tako što se šećer zalije vodom i promješa dobro kašikom da se šećer istopi. Dodati sok od jednog limuna. Pečene hurmašice zaliti hladnom (nekuhanom) zaljevom i poklopiti da se hurmašice ohlade i upiju zaljev
Podijelite s nama kako ih vi pravite?

UKUSNA POSLASTICA BEZ PEČENJA ZA 20 MINUTA….MANA: DJECA ĆE TRAŽITI OVO SVAKI DAN

Sastojci
Pakovanje Oreo keksa
6 kašika putera, istopljenog
230 ml krem sira
30 g šećera
2 kašike hladnog mleka
350 ml šlaga
2 pakovanja gotovog pudinga od čokolade
300 ml hladnog mleka
100 g čokoladnih mrvica
Priprema
Dno pleha premažite puterom. Čokoladni keks sameljite ili jednostavno izmrvite tako što ćete ga ubaciti u kesu i izlupati o radnu površinu.
Dodajte istopljeni puter i mesite dok se ne stvori kompaktna masa. Utisnite masu na dno pleha i ubacite u frižider da se stegne.
Za to vreme u dubljoj posudi umutite krem sir i dodajte mleko i šećer. Mešajte dok se sve ne sjedini. Umutite polovinu šlaga i dodajte ga smesi. Prelijte preko korice i vratite u frižider na 10 minuta da se stisne.
Puding pomešajte sa hladnim mlekom i umutite dok ne dobijete kompaktnu masu. Prelijte preko fila sa šlagom, pa ponovo vratite u frižider na hlađenje. Na kraju premažite ostatkom šlaga, pospite čokoladnim mrvicama i poslužite hladno!

Pomješajte med i sodu bikarbonu: Jedite mjesec dana po 3 kašičice, evo šta će se desiti! (RECEPT)

Tokom ove terapije potrebno je da izbjegavate meso, šećer i bijelo brašno!




Ideja o mješanju sode bikarbone sa javorovim sirupom ili medom čini se bizarnom, jer se vjeruje da se ćelije raka hrane šećerom. Međutim, naučnici su nakon 60 godina zablude shvatili da su sva istraživanja bazirali na pogrešnoj pretpostavci.

A sve i da su bili u pravu, u ovom slučaju šećer djeluje drugačije.

Naime, ćelije raka ne uspjevaju da iskoriste šećer za rast, jer ih soda bikarbona odmah ubija. Javorov sirup ide prema ćelijama raka, za koje se vjeruje da troše 15 puta više glukoze u odnosu na zdrave ćelije), a uz pomoć sirupa soda ulazi u maligne ćelije.

Priprema:

Pomješajte sodu bikarbonu i javorov sirup ili med u odnosu 1:3, zagrijte i mješajte na vrlo laganoj vatri deset minuta. Uzimajte tri kašičice dnevno tokom mjesec dana, najviše dva mjeseca.

Tokom ove terapije potrebno je da izbjegavate meso, šećer i bijelo brašno.

Izvor: kurir

JEDNOSTAVAN DORUČAK U PAR JEDNOSTAVNI KORAKA

Potrebno:
20 komada isečene šunke (najbolje ukoliko je šunka četvrtasta pa i komadi budu u kvadratnom preseku)
100g putera
2 supene kašike brašna
2dcl pavlake za kuvanje
200g sira (najbolje trapista ili nekog punomasnog)
2 jaja
so
20g prezli
ulje za pečenje
narezana šunka

Priprema:
Pomešajte puter, brašno, sir, pavlaku za kuvanje i kuvajte to sve zajedno oko 2-3 minute da se smesa malo zgusne i postane lepljiva. Ovim filom premažite svako parče šunkarice i umotajte u rolnicu. Umočite rolnicu u jaje pa potom u prezlu, i to ponovite dva puta kako biste dobili deblji sloj poha. Kada ste sve rolnice uvaljali u poh, ostavite ih na pola sata-sat u frižider da se stegnu i očvrsnu.
Vodite računa da ste krajeve dobro umotali u poh, kako vam prilikom pečenja ne bi iscurela središnjost. Ugrejte ulje, i pecite rolnice taman toliko da porumene, Gotove izvadite na salvetu kako bi se višak masnoće upio.

ČUPAVE ROLICE: Oduševit će vas, ne samo izgledom, nego i okusom

Sastojci:
Za biskvit (za jedan biskvit, a peku se dva):
2 kom jaja,
6 dag šećera,
6 dag brašna,
na vrh noža praška za pecivo,
može malo ulja,
pola žlice vode
Za kremu:
2 kom jaja,

10 dag šećera,
10 dag čokolade,
20 dag maslaca (ili margarina)
Za umakanje:
2 dl mlijeka,
20 dag čokolade,
10 dag šećera,
15 dag maslaca (ili margarina),
20 dag kokosovog brašna
Priprema:
Biskvit:
(Peku se dva ovakva biskvita!)
Miksati bjelanjke da dobijemo čvrsti snijeg, dodati šećer, žumanjke, brašno s praškom za pecivo, vodu (i malo ulja, manje nego vode).
Biskvit peči na velikom limu (30 x 40 cm) obloženom papirom za pečenje. Tijesto se namaže na papir i peče na 170 °C oko 10 – 15 minuta. (Vrijeme pečenja ovisi o pećnici, biskvit se ne smije presušiti jer se onda ne može rolati!)
Krema:
Miksati na pari 2 cijela jaja i šećer. Kad postane pjenasto i kremasto (nakon cca 10-15 minuta) dodati čokoladu natrganu na kockice. Maknuti s pare i miješati dok se čokolada ne otopi. U ohlađenu kremu dodati izrađeni maslac.
Na svaki biskvit namazati pola kreme. Izrezati ih na trake cca 3 cm široke. Malo zarolati i odrezati nožem (tako da dobijete male roladice), i tako sve do kraja. Ne trebate se zamarati ako vam malo curi krema iz rolice ili vam negdje pukne biskvit, sve će se to zakamuflirati s kokosom.
Ovako izgledaju rolice prije umakanja i valjanja u kokos.
Krema za umakanje:
Prokuhati mlijeko, čokoladu, šećer i maslac. Maknuti s vatre i miješati dok se sve lijepo ne izjednači i malo prohladi kako bi se lijepo (u što debljem sloju) uhvatilo za biskvit.
Sad ste već na konju. Slijedi najlakši dio. Rolice umakati u čokoladu pa uvaljati u kokos, i vaši fini čupavci su gotovi.

STAVITE LIMUN U VAŠU SPAVAĆU SOBU: Evo i zašto!

Limun je pravi dar prirode i ima zdravstvene beneficije koje su beskrajne. Zbog toga uvijek treba da imate limun pri ruci, jer mogu biti pravi mali “spasioci života” u mnogim situacijama.


Njihov miris je svjež i uz pomoć tog mirisa svoj dom možete ispuniti pozitivnom energijom. Njegov izvanredan miris može uticati i poboljšati vaše raspoloženje i često se koristi kao alternativni tretman za ljude koji pate od depresije.

Limun za ljepotu

Osim što ima odlične zdravstvene beneficije, limun se može koristiti za nadogradnju vaše ljepote. Može se koristiti kao sredstvo za čišćenje i liječenje akni i tamnih mrlja. Samo izrežite limun na pola i trljajte laktove, koljena, žuljeve.



Sok od limuna će izbijeliti vašu kožu i učiniti da bude blistava. Također možete izbjeljivati vaše nokte, osvježiti dah i pomoći u bolu sa nogama.

Limun za zdravlje

Sok od limuna je odličan prirodni lijek za niz bolesti kao što su aritritis, reumatizam i loša probava.

Konzumirajte svjež limun svako jutro i oslobodite vaše tijelo od nagomilanih toksina i zaustavite formiranje kamenaca u vašim bubrezima.

Limun se takođe koristio u liječenju malarije i kolere u prošlosti, zbog mogućnosti pročišćavanja krvi.

Limun je jedan od najkorisnijih agruma. Obiluje nutrijentima, poput vitamina C, pektina, antioksidanasa, B-vitamina, kalcija i kalija. Jača imuni sistem i sprečava brojne infekcije.

Ako želite da vaša kuća miriše izvanredno, izrežite nekoliko limuna na pola i ostavite ih u zdjelu preko noći. Sutradan ćete primijetiti kako vaša kuća miriše svježe.

Ako patite od astme, alergija, jednostavno uzmite hladan limun. To će vam pomoći da lakše dišete. Odsijecite nekoliko limuna, stavite ih u zdjelu i ostavite da ispunjava se prostorija njegovim mirisom. Vaše disanje će se poboljšati.

Izvor: Hayat.ba

ZDRAVLJE NA USTA ULAZI: Napravite sami veoma LJEKOVITO vino od kupina (RECEPT)

Kupinovo vino je od davnina dobro poznato kao vrlo koristan i efikasan lek za lečenje malokrvnosti (anemija). Takođe se koristi kod iscrpljenosti, neuhranjenosti, za regulisanje probave, pritiska i cirkulacije.

Pojačava apetit, doprinosi boljem lučenju žuči i mokraće, a postoje i dokazi da povoljno deluje i na pojedine kožne bolesti, kao što su razni lišajevi i osipi.

Ovo vino, smanjuje povišeni holesterol, sprečava ugrušavanje krvi, pojavu srčanih bolesti, ali i neuroloških poremećaja kao što su Parkinsonova bolest i Alchajmer.

Recept za kupinovo vino:

Potrebno je:

– 5 kg kupina
– 1,5 kg šećera



1. Očišćene i oprane kupine stavite u veću posudu, zatim ih dobro izgnječite rukama i dodajte šecer. Nemojte ih napuniti do vrha, ostavite odprilike 3 prsta jer će uskoro započeti vrenje

2. Posudu prekrijte gazom i stavite na hladnije mjesto

3. Neka odstoji nedelju dana

4. Nakon toga pojaviće se gustiš (komina) koju treba odstraniti sa površine kašikom, a vino procedite kroz gazu

5. Staviti vino opet u posudu i ostavit još nedelju dana

6. Tada pazljivo opet oceditite vino od taloga i pretočite u litarske staklene flaše

7. Povezati boce gazom ( ne stavljajte čep jer bi boca pukla )

8. Čuvati na hladnom mestu i nakon mesec dana možete staviti čepove

Upotreba:

Piti ujutru na prazan stomak ili uveče pre odlaska na spavanje. U lekovite svrhe dovoljna je dnevna doza od 0,5 dl do 1 dl (pola čaše) ovog napitka u duzem vremenskom periodu oko 2-3 meseca.

Izvor: cajeviza.com

MINI ŠRTUDLICE GOTOVE ZA 20 MINUTA A POJEDU SE ZA 5 MINUTA

Ove štrudlice spremam sa džemom od kajsija, šljiva i smokava. Meni su najdraže od šljiva, valjda me podseća na detinjstvo, kad je moja majka spremala štrudlu od šljiva. Taj kiselkast ukus džema od šljiva daje poseban ukus kolaču.
Sastojci:
– 200 gr maslaca
– 150 gr šećera u prahu
– 2 kašike jabukova sirćeta
– 9 kašika hladne vode
– 550 gr brašna
– 1 kašičica sode bikarbone
– Šećer u prahu
– 1 vanilin šećer
džem od šljiva

Priprema:
U posudu staviti mast i šećer u prahu. Umutiti da bude penasto pa dodati sirće, hladnu vodu, sodu bikarbonu i brašno. Zamesiti testo i ostaviti na hladnom da stoji 1 sat.
Kad testo odstoji podeliti ga na 2 dela. Svaki deo oblikovati u valjak, jer kad budemo valjali ploču od testa da nam bude četvrtastog oblika ne okruglog.
Oba dela testa razvaljati u ploču veličine 21 x 30 cm. Oba razvaljana testo uzduž podeliti na 3 dela. Da bi ivice testa bile ravne prilikom valjanja koristiti lenjir.
Na svaki deo staviti uzduž džem i presaviti. Iseći presavijeno testo na 5 delova.
Štrudlice stavljati u pleh prethodno obložen papirom.
Peći na 170 stepeni 20 minuta. Pečene štrudlice uvaljati u šećer u prahu pomešan sa vanilin šećerom.

IMALA SAM 12 GODINA KAD MI JE TATA KUPIO VUČJAKA. ODRASTALI SMO…

Imala sam 12 godina kad mi je tata kupio vučjaka. Odrastali smo zajedno. Čekao me je veselo na kapiji kad sam dolazila iz osnovne škole, pa iz srednje, sa fakulteta i na kraju kad sam se udala, čekao bi me kad bih dolazila u rodnu kuću.

Bio je kao član porodice. Ostario je, jedva je hodao. Znala sam da mu se bliži kraj. Jednog jutra sam sjedjela na terasi i rekla sam mu: “Nemoj da me ostaviš, s kim ću ja onda igrati lopte, ko će me dočekivati na kapiji” i onda sam utrčala u kuću da me ne vidi kako plačem.
Posle 10 min sam izašla, a on me je čekao ispred vrata sa loptom jedva se držeći na nogama .

Nisu mu pomagale tablete koje mu je prepisao veterinar. Prije nedelju dana je bio toliko loše da smo odlučili da poslednji put pozovemo veterinara i on je rekao da je najbolje da ga uspavamo jer je grijeh gledati ga ovako. Uspavali su ga, a ja sam plakala i držala ga u rukama, niko nije mogao da me utješi. Uvjek će biti u mom srcu i nikad ga neću zaboraviti

Čaj u kesici može biti kancerogen ako prvo ne uradite ovo

Čaj ima brojna pozitivna dejstva na naše zdravlje, međutim, ako redovno koristite onaj u kesici, imamo loše vijesti za vas.


Brojne jeftinije kesice čaja premazane su jedinjenjem epihlorohidrinom – poznatim kancerogenom koji je posebno aktivan u vreloj vodi.

Ipak, postoje i dobre vijesti ako ne možete bez vaše šoljice čaja. Ovo jedinjenje se rastvara u vodi i zato je najbolje da prije korištenja isperete kesicu čaja.
Tek onda sigurno možete da napravite čaj prateći instrukcije proizvođača na pakovanju.

Mnogi proizvođači su nedavno počeli da prave kesice za čaj od plastike koja počinje da se razlaže na temperaturama znatno nižim od onih potrebnih za pravljenje čaja, piše “Coldmoontea”

Izvor: telegraf

Evo kako da sami uzgojite organsko povrće uz pomoć PALETE

Vrtlarstvo možete pretvoriti u veoma opuštajuću aktivnost. To je lijep hobi koji će djelovati na vas tako da se osjećate ispunjeno.


Ovdje ćemo vam dati neke savjete, a pogledajte i video za više informacija.

Gospođa Mavis Butterfiels savjetuje da kupite nove palete letvi. Ipak, ako koristite reciklirane palete trebate obratiti pažnju da na njima bude otisnuto HT. To znači da se paleta toplinski ne obrađuje i nije hemijski tretirana, piše “Megagiga“…

Pošto ne možete 100% biti sigurni da na njima nema bakterija ili nekih hemikalija, operite te palete i dobro osušite prije upotrebe za sadnju.

Upotreba komposta u neposrednoj blizini biljaka će povećati prinos. Naravno, koristite prirodna đubriva i nemojte koristiti hemikalije jer će naštetiti vašem zdravlju.

Obratite pažnju na dubinu tla koja je potrebna za povrće. Rad u vrtu će vam dobro doći kao anti-stres terapija i zato ga prihvatite kao takvog.



Više pogledajte u priloženom videu:


Izvor: megagiga

UZGOJ NARA IZ SJEMENKE: Imajte svoju egzotičnu biljku kod kuće!

U posljednje vrijeme veoma je popularno u prozoru gajiti egzotične biljke. To je zato što one imaju atraktivan dekorativan izgled, i u stvari, njihov odgoj uopšte nije težak.


Mnogi od vas su već iskusili uspjeh u poduhvatu sadnje limuna iz sjemenke i ananasa u saksiji. Ako ste riješili zasaditi nešto neuobičajeno u svom domu, preporučujemo vam da počnete od nara.

Pripremili smo za vas jednostavno uputstvo, koje ce pomoći pretvoriti želju u stvarnost.

Za početak nabavite zreo nar. Očistite ga od kore, pojedite ga, ali ostavite nekoliko koštica. Neka se suše 24 sata.
Zatim stavite koštice u vodu na dva dana na temperaturu 20-22 stepena. Vodu mijenjajte na svakih 12 sati.
Uzmite manju saksiju i napunite je mješavinom pijeska i treseta (1:1).
Navlažite i zasadite koštice na dubinu oko 2 cantimetra. Pokrijte saksiju providnom folijom, stvarajući tako efekat staklene bašte. Svaki dan skidajte foliju na kratko vrijeme.
Biljka treba da dobija dovoljnu količinu vode i sunčeve svjetlosti. Zalivajte nar, kad zemlja počne da se suši. Prvi izdanak možete očekivati već poslije 7-10 dana. Kada se pojave prvi listovi, biljku presadite u veću saksiju sa standardnim zemljištem.

Nar će procvjetati poslije 9 mjeseci. Tri mjeseca nakon cvjetanja, počeće davati plodove.

Izvor: nezavisne

Sipala je malo SIRĆETA u kadu, a nakon što se okupala desila se nevjerovatna stvar!

Jabukovo sirće ima široku primjenu. Može vam pomoći da otklonite masne mrlje sa kuhinjskih površina i sl.


Osim toga, dobro je i za vašu kožu. Samo, jabukovo sirće uvijek trebate razrijediti sa vodom jer je dosta jako.

Za primjenu na koži koristite vrlo male količine u nekim slučajevima i nekoliko kapi. Možete napraviti kupku koja će dobro doći vašoj koži.

Smanjit će rizik od nastanka upala. Pomoći će da izliječite razne infekcije uzrokovane bakterijama. Također, dobro će doći i kod ovih stanja: ekcema, atletskog stopala, a i povećane peruti. Oslobodit će vas neugodnog mirisa i regulisati pH vrijednost.

Kupka sa jabukovim sirćetom:

Napunite kadu toplom vodom i stavite 1 šolju jabukovog sirćeta. Kupajte se 20-30 minuta. Nakon toga se isperite mlakom vodom.

Trebate znati da vam sirće može pomoći da otjerate komarce. Bilo da stavite u sobu ili da nanesete na kožu, dobro će vam doći. Bolje je nego da se pršćete hemikalijama.

Izvor: megagiga

TRIK KOJI SVAKA DOMAĆICA MORA DA SAVLADA: Uklonite mrlje od vode sa slavine i sudopere! (VIDEO)

Ništa lakše od ovoga a spasiće vas od groznih bijelih mrlja na metalnim površinama.


Sve što vam treba jesu prskalica, sirće i tečnost za pranje sudova.

U prskalicu sipajte jednu šolju sirćeta i jednu supenu kašiku tečnosti za pranje sudova. Zagrijte mješavinu jedan minut u mikrotalasnoj pećnici.

Naprskajte ugrijanu smjesu na problematičnu površinu i nemojte da štedite, pa ostavite da “odmori” 15 minuta.

Nakon toga naprskajte tečnost ponovo, pa isperite običnom vodom. Zatim još jednom naprskajte, isperite i vaše slavine i sudopera biće kao nove!





Izvor: dnevno

ZA MENE JE OVAJ KOLAČ PRAVO OTKRIĆE…U MNOŠTVU DRUGIH NAJBOLJI

Sastojci
BISKVIT
6 bjelanjaka
250 g šećera
3 žlice brašna ( pola ostro , pola meko)
1 žlica tamnog kakaa
1 prašak za pecivo
1 žlica krušnih mrvica
200g mljevenih oraha
KREMA
1,200 l mlijeka
12 vrhom punih žlica oštrog brašna
250 g šećera
200 g maslaca ili margarina
4 vanil šećera
1 Rum šećer Dolcela
200g tamne čokolade
200g bijele čokolade
400 ml slatkog vrhnja
+ 250g pettit keksa
GLAZURA
150g tamne čokolade
50g maslaca ili margarina
50ml mlijeka
5 -7 žlica slatkog vrhnja

Priprema
1.
BISKVIT
Bjelanjek cvrsto istuci s prstohvatom soli, dodati secer i miksati jos bar 6-7 min, dodati sve ostale sastojke ili ih
umjesati kuhacom ili mikserom par sekundi na najmanjoj brzini.
Tepsija velicine 38×30 peci na 180 stupnjeva 20 ak min.
2.
KREMA
Zakuhati mlijeko oko 1 l dodati mu u preostalih 200 ml izmjesane zumanjke , secer, brasno. Staviti na hladjenje prekriveno prijanjajucom folijom ali po povrsini kreme, ne po rubovima posude. Izraditi maslac ili margarin s vanil secerom i rum secerom i dodati ohladnjenu kremu i dobro izmiksati mikserom. Podijeliti na dva jednaka dijela vaganjem.
Rastopiti obje vrste cokolade. U jednu dodati bijellu cokoladu a u drugu tamnu cokoladu. Umjesto cokolade mozete staviti i bijelu i tamnu linoladu ili nutellu. Da krema koja je sama po sebi tesk bude prozracnija i laganija ja dodam izradjeno slatko vrhnje cca400 ml znaci u svaku kremu 200 ml izradjenog slatkog vrhnja.
3.
BISKVIT+ ZUTA KREMA+PETTIT KEKSI+TAMNA KREMA+GLAZURA
U frizider preko noci. Dooobro ohladiti i rezati tankim nozem ili skalpelom. Nakon svakog reza ostricu obvezno obrisati