NAPRAVITE NAJZDRAVIJI HLJEB BEZ BRAŠNA
Sastojci
4 jaja
100 ml vode
90 gr oraha
90 gr sjemenki lana
90 gr sjemenki suncokreta
50 gr sjemenki tikve
50 gr susama
½ kašičice sode bikarbone
so
Način pripreme
Sameljite orahe, lan, suncokret, tikvu i susam.
Dobro promiješajte pa dodajte sodu bikarbonu, jaja i vodu.
Posolite i istresite u kalup za hljeb.
Pecite 50 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni.
Male tajne velikih majstora kuhinje... COOLINARSTVO sadrži recepte sa slikama, objedinjuje recepte iz cijelog svijeta na jednom mjestu i svakoj kuharici olakšava svakodnevno pripremanje hrane
subota, 1. listopada 2016.
Nutella mafini
JEDNOSTAVNI NUTELLA MAFINI U SAMO PAR KORAKA
Sastojci:
1 šalica mlijeka
1 šalica šećera
1 žličica vanilija ekstrakta
1 kom jaje
3 žlica ulja
1 šalica brašna i još pola šalice znači 1,5 šalica brašna
2 žlica kakaa
1 kom prašak za pecivo
1 žlica nutelle (nutella za kasnije)
Priprema
1 Zagrijte pećnicu na 180 C. U jednoj zdjeli pomiješajte jaje i šećer, zatim dodajte mlijeko,ulje,ekstrakt
Sastojci:
1 šalica mlijeka
1 šalica šećera
1 žličica vanilija ekstrakta
1 kom jaje
3 žlica ulja
1 šalica brašna i još pola šalice znači 1,5 šalica brašna
2 žlica kakaa
1 kom prašak za pecivo
1 žlica nutelle (nutella za kasnije)
Priprema
1 Zagrijte pećnicu na 180 C. U jednoj zdjeli pomiješajte jaje i šećer, zatim dodajte mlijeko,ulje,ekstrakt
petak, 30. rujna 2016.
Pita sa jabukama i pudingom
PITA SA JABUKAMA I PUDINGOM
Potrebno je:
Za testo:
2 jaja
9 kašika šećera
9 kašika ulja
9 kašika jogurta
20 kašika brašna
1 prašak za pecivo
Za fil:
1 kg jabuka
10 kašika šećera
5 dcl vode
2 pudinga od vanile
2 kesice vanilin šećera
Potrebno je:
Za testo:
2 jaja
9 kašika šećera
9 kašika ulja
9 kašika jogurta
20 kašika brašna
1 prašak za pecivo
Za fil:
1 kg jabuka
10 kašika šećera
5 dcl vode
2 pudinga od vanile
2 kesice vanilin šećera
Čokoladna torta
NAJBOLJA I NAJJEDNOSTAVNIJA ČOKOLADNA TORTA
SASTOJCI
473 gr tamne cokolade (60%kakaa ili vise)
80 gr kvalitetnog kakaa
177 gr maslaca
5 jaja
230 – 240 gr tamnog secera
1 zlicica mlevene kafe
1 zlica glatkog brasna
ZA GLAZURU
100 gr tamne cokolade preko 60 %
50 gr bele cokolade
PRIPREMA
Pripremiti i odmeriti sve potrebne sastojke. Ukopcati pecnicu na 175 stupnjeva.
Pripremite kalup za torte ( 20 -22 cm ) pa obloziti dno papirom za pecenje a stjenke/stranice premazati maslacem.
Na pari ili laganoj vatri rastopiti zajedno maslac i
SASTOJCI
473 gr tamne cokolade (60%kakaa ili vise)
80 gr kvalitetnog kakaa
177 gr maslaca
5 jaja
230 – 240 gr tamnog secera
1 zlicica mlevene kafe
1 zlica glatkog brasna
ZA GLAZURU
100 gr tamne cokolade preko 60 %
50 gr bele cokolade
PRIPREMA
Pripremiti i odmeriti sve potrebne sastojke. Ukopcati pecnicu na 175 stupnjeva.
Pripremite kalup za torte ( 20 -22 cm ) pa obloziti dno papirom za pecenje a stjenke/stranice premazati maslacem.
Na pari ili laganoj vatri rastopiti zajedno maslac i
utorak, 13. rujna 2016.
Kolač sa pekmezom i grizom
KOLAČ SA PEKMEZOM I GRIZOM
Sastojci
3 jaja
mera je casa od jogurta
2 jogurta
1 casa secera
1 casa ulja
1 casa griza
1 casa mleka
1 casa brasna
1 casa pekmeza od sljive
1 prasak za pecivo
4 kasike kakao
1 kasika cimeta
Glazura
Sastojci
3 jaja
mera je casa od jogurta
2 jogurta
1 casa secera
1 casa ulja
1 casa griza
1 casa mleka
1 casa brasna
1 casa pekmeza od sljive
1 prasak za pecivo
4 kasike kakao
1 kasika cimeta
Glazura
Koh od čokolade
KOH OD ČOKOLADE
Sastojci
Kora
5 jaja
5 kašika šećera
4 kašike brašna
2 kašičice griza
1/2 kesice praška za pecivo
1/2 l hladnog mleka
Fil
3 jaja
7 kašika brašna
9 kašika šećera
1/2 l mleka
50-tak gr maslaca
50-tak gr čokolade
Sastojci
Kora
5 jaja
5 kašika šećera
4 kašike brašna
2 kašičice griza
1/2 kesice praška za pecivo
1/2 l hladnog mleka
Fil
3 jaja
7 kašika brašna
9 kašika šećera
1/2 l mleka
50-tak gr maslaca
50-tak gr čokolade
Bijela piramida
BIJELA PIRAMIDA
Sastojci
300 g bele cokolade
70 g kokosova mast (palmin)
100 g bademe, lesnike...idt...
50 g brusnice (suve)
30 g suve grozdje
kora od 1 limuna
Priprema
1. lesnike, bademe... ostale orase (ko sta voli) seckati dosta grubo kokosovu mast istopiti pa dodati razlomljenu cokoladu, mestati dok se ne otopi (na iskljucenu ringlu..jel moze da se desi da zagori) maknuti i dobro umesati ostale sastojke i uliti
u kalup oblozen plasticnom folijom
ostaviti da na hladnom da se stegne oko 2 sata....ili kao sto sam ja uradila stavila ga na terasu i stegnulo se za pola sata.
izvor : coolinarka.com
Sastojci
300 g bele cokolade
70 g kokosova mast (palmin)
100 g bademe, lesnike...idt...
50 g brusnice (suve)
30 g suve grozdje
kora od 1 limuna
Priprema
1. lesnike, bademe... ostale orase (ko sta voli) seckati dosta grubo kokosovu mast istopiti pa dodati razlomljenu cokoladu, mestati dok se ne otopi (na iskljucenu ringlu..jel moze da se desi da zagori) maknuti i dobro umesati ostale sastojke i uliti
u kalup oblozen plasticnom folijom
ostaviti da na hladnom da se stegne oko 2 sata....ili kao sto sam ja uradila stavila ga na terasu i stegnulo se za pola sata.
izvor : coolinarka.com
Pretplati se na:
Postovi (Atom)




