ponedjeljak, 3. listopada 2016.

Ferrero kuglice kao prave

FERRERO KUGLICE KAO PRAVE

SASTOJCI 

250 g napolitanki sa lešnicima
300 g seckanih lešnika
150 g cokolade
250 g margarina
100 g eurokrema

Za glazuru 
3 kašike ulja
150 g čokolade
Ferero kuglice..

PRIPREMA 

1. Rastopiti margarin sa čokoladom, skinuti sa ringle, dodati eurokrem I sve dobro izmiksati.
2. U odvojenoj posudi izmrviti napolitanke I pomešati ih sa seckanim lešnicima. ferero kuglice recept 3. Cokoladnu smesu sjediniti sa mešavinom od napolitanki I ostaviti da se ohladi.
4. Otopiti cokoladu sa 3 kašike ulja.

5. Od ohlađene smese dlanovima formirati kuglice veličine oraha, pa ih umakati u otopljenu čokoladu i ređati u pripremljenu tacnu. recept za ferrero kuglice..
6. Gotove kuglice staviti u frižider da se stegnu pa ih poslužiti.

Kako uzgajati limun

UZGOJ LIMUNA

Uzgajanje limuna iz koštice je jako zanimljivo naročito djeci, koja poslije popijene limunade mogu da prate razvoj biljke i da s njom rastu.
Iako limun počinje da cvjeta kao vrlo mlada biljka, plodove će donijeti tek poslije nekoliko godina. A da li ste znali da u svojoj šolji možete posaditi pravo limunovo drvo.
Za to će vam biti dovoljna samo zemlja i koštice:
Izaberite najveća sjemena limuna ili grejpa.
Očistite ih od spoljne kožice.
Prelijte vodom i ostavite tako na 6-7 dana, vodu mijenjajte svaki dan.

Kod potapanja, sjemena se prekrivaju želatinoznom kožicom, to je normalno.
Na dno šolje stavite nekoliko kamenčića da se stvori drenaža, poslije napunite šolju vlažnom zemljom.
Sjemena se stavljaju u zemlju šiljastim krajem na dole, ostavljajući između njih prostor oko 5 mm. Nakon toga, skemena se prekrivaju krupnim pijeskom ili šljunkom.

Ne zaboravljajte prskati površinu vodom 2-3 dana.
Možete poklopiti šolju najlonskom kesom ili folijom, stvarajući tako efekat plastenika. Nastavite da prskate vodom jednom u dva dana, da potpomognete njihov rast.
Za 7-8 dana treba da se pojave prvi izdanci. Ako se pojavilo mnogo izdanaka, možete ih pažljivo presaditi u drugu posudu. Tako im neće biti tijesno.
Poslije 3-5 mjeseci, kada sadnice porastu, treba odabrati najljepše i najjače, i presaditi ih u pojedinačne saksije većeg prečnika.
Sastav zemljišta treba da ostane isti. Ipak, nemojte očekivati da će drveće roditi ako ga ne kalemite, ali uz dobru njegu može da postane veoma lijepa i raskošna sobna biljka.

Limun voli da se tušira. Ljeti ga treba zalivati, đubriti hranivom za citruse i po mogućnosti iznijeti na vazduh. Ko ima baštu, može ga zajedno sa saksijom ukopati na sunčano mjesto.
Zimi limun voli svijetle i svježe prostorije, naravno, bez mraza.
Zalivajte ga zimi umjereno, tek da se zemlja sasvim ne suši. Ako dio lišća opadne, ne treba se brinuti, to je normalno.
U proljeće ga orežite, a za vrlo kratko vrijeme izrašće nove grančice i obrazovaće se lijepa žbunasta kruna.

 Izvor: mimidiy/uspesnazena

Čarobna torta

TORTA ČAROBNOG UKUSA

SASTOJCI
Kore: (mere za jednu koru, pečete tri ovakve)
5 kom belanaca
8 kašika šećera
5 kašika mlevenih lešnika
2 kašike brašna

FIL 1
1 l mleka
15 kom žumanaca
10 kašika šećera
10 kašika brašna
200 gr prah šećera
250 gr putera
200 gr crne čokolade

FIL 2
2 dl mleka
150 gr mlevenih lešnika
1/3 fila1

JOŠ 

Kolač sa jabukama

KOLAČ SA JABUKAMA VRIJEDAN SVAKOG TRUDA


Sastojci

– 4 jaja
– 250 g šećera
– 100 ml mlijeka
– 125 g maslaca
– 300 g brašna
– 3 male kašićice praška za pecivo
– 5 jabuka srednje veličine

Priprema

– rastopiti maslac / buter
– dodati mlijeko i zagrijavati sve dok ne prokuha
– umutiti jaja sa šećerom
– dodati zagrijani maslac i mlijeko potom ponovo mješati

nedjelja, 2. listopada 2016.

Štrudle sa džemom

ŠTRUDLE SA DŽEMOM

Potkuhati mlakim mlijekom, da bude srednje čvrsto tijesto..
Od
300g brašna,
paketić suhe germe,
1 jajeta,
5 kašika sećera potkuhati mlakim mlijekom, da bude srednje čvrsto tijesto.


Ostaviti da nadolazi.
Kad je nadošlo, prekuhati tijesto i razviti ga u obliku kruga, premazati džemom od šljiva.


Staviti u pleh, ostaviti da nadolazi još pola sata, pa prije pecenja poprskati mlijekom.
Štrudle i peći oko pola sata i više zavisno od debljine.

subota, 1. listopada 2016.

Napravite najzdraviji hljeb bez brašna

NAPRAVITE NAJZDRAVIJI HLJEB BEZ BRAŠNA

Sastojci 
4 jaja
100 ml vode
90 gr oraha
90 gr sjemenki lana
90 gr sjemenki suncokreta
50 gr sjemenki tikve
50 gr susama
½ kašičice sode bikarbone
so


Način pripreme

Sameljite orahe, lan, suncokret, tikvu i susam.
Dobro promiješajte pa dodajte sodu bikarbonu, jaja i vodu.
Posolite i istresite u kalup za hljeb.
Pecite 50 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni.

Nutella mafini

JEDNOSTAVNI NUTELLA MAFINI U SAMO PAR KORAKA

Sastojci:
1 šalica mlijeka
1 šalica šećera
1 žličica vanilija ekstrakta
1 kom jaje
3 žlica ulja
1 šalica brašna i još pola šalice znači 1,5 šalica brašna
2 žlica kakaa
1 kom prašak za pecivo
1 žlica nutelle (nutella za kasnije)

Priprema 

1 Zagrijte pećnicu na 180 C. U jednoj zdjeli pomiješajte jaje i šećer, zatim dodajte mlijeko,ulje,ekstrakt