Torta od sira

TORTA OD SIRA

Sastojci: 

TIJESTO:
200g. brašna,
120g. margarina,
70g. sećera,
žumanjak,
prstohvat soli,
limonova korica

KREMA:
500.g svježeg ABC krem sira,
5 dl slatkog vrhnja,
4 žumanjka,

Fina čokoladna torta

FINA ČOKOLADNA TORTA

Sastojci 

Biskvitno tijesto 
3 jaja
80 g šećera
70 g mljevenih oraha
1 žlica oštrog brašna
100 g čokolade
1 žlica naribane narančine korice
3 žlice narančina soka
1 žlica džema od breskve

Krema 
1 Parfe krema Dolcela
400 g čokolade
400 ml slatkog vrhnje
3 žlice likera od naranče (ja sam stavila sok)

Kokos fantazija

KOKOS FANTAZIJA

Sastojci za biskvit:
5 bjelanjka

3 zutanjka
5 zlice secera
pola praska za pecivo
2 zlice brasna
5 zlica krupno mljevenih pecenih ljesnjaka
2 zlice kakaa
1 zlica ulja

Ganach:
5 dcl. slatkog vrhnja
400 gr. cokolade

Krema:
1,2 l. mlijeka
10 zlica secera
2 puding od vanilije
4 zutanjka
10 zlica gustina
100 gr. mljevenog kokosa
3 dcl. slatkog vrhnja

Kolač boem

KOLAČ BOEM

Korice:
10 belanaca

15 kašika šećera
4 kašike brašna
100 gr neskvika, čokoleve, ili nešto slično tome, ako se nema može i kakao da zameni, onda 4 ravne kašike
200 gr mlevenih oraha

Krem:
500 ml mleka
10 kašika šećera
10 žumanaca
4 kašike brašna vanila po želji
200 gr maslaca ili margarina

Glazura: 
150 gr crne čokolade

Kolač sa višnjama

KOLAČ SA VIŠNJAMA

Sastojci 

2 pakovanja petit keksa

Krema 
9 dcl mlijeka
3 pudinga od vanilije
6 žlica šećera
1/2 l slatkog vrhnja

Preljev
6 dcl soka od višanja
3 svjetla preljeva za torte
6 žlica šećera višnje

Priprema

1. Skuhati puding sa šećerom,

Nutela torta bez pečenja

NUTELA TORTA BEZ PEČENJA

Sastojci 

Kora 
250g mlevenog keksa ( po mogucstvu plazma ;))
40g putera
100ml soka od breskve, kajsije ili multivitamin
30 g cokolade u prahu

Filovi
250 g krem sira
50 g secera
150 g nutelle
0,5 l slatke pavlake

Ganache
150 g cokolade noisette

Monte torta

MONTE TORTA

BISKVIT 

3 žumanaca
3 žlice šećera
5 žlica mljevenih oraha
2 žlice oštrog brašna
1 prašak za pecivo
3 bjelanjaka

Pjenasto umiješajte žumance i šećer, dodajte ostale sastojke i na kraju snijeg od bjelanjaka. Pecite 40 min na 180 C.

KREMA 
7½ dcl mlijeka
6 žlica gustina